埼玉県草加市に本店がある中華料理店「大福源」の湯島店が2025年2月にオープンしました。場所は湯島駅から歩いて2分、不忍池に一番近い「食のまち」と言われる仲町通りに面しています。ボリューム満点の本格中華がいただける人気店がここ上野にもできたなんて…！さっそく行ってまいりました。

「福がやってくる」という意味の逆さ福、大福源の外観。お店の前のサービスランチの看板に誘われ、いざ入店！

広々として落ち着いた店内。奥には個室もあり、リラックスして料理を楽しめる

毎日来ても飽きないラインナップの豊富さ（裏もあり）

サービスランチメニューランチは日替わり2種、他10種もあり、どれも食欲をそそるメニューばかり。すべて税込1,000円以下でコーヒー付きというお財布にやさしいお値段はありがたい限り。
「大福源」といえばコレ！という看板メニューのひとつ「フカヒレあんかけチャーハンセット」をオーダーしました。

注文が入ると同時にフカヒレあんを作る料理長。あっという間に完成

チャーハンがみるみるうちに出来上がっていく。見るからにパラパラ。これはおいしいに決まっている！

注文してほどなくお膳が運ばれてきました。ギンギンにあたためられた鉄皿に盛られたチャーハンに、店員さんが目の前でフカヒレあんをかけてくれます。その途端、ジュワーッとあんが沸騰。ものすごい勢いで湯気が舞い上がり、アツアツのフカヒレチャーハンが卓上で完成しました。目にも耳にもおいしい演出に期待が高まります。

「フカヒレあんかけチャーハンセット」900円（税込）。この値段でこのボリューム。コーヒーまで付いているなんて！

美しい黄色の卵チャーハンに、輝くフカヒレ

ワンタンスープにはワンタンが５つも入っている。あっさりしていておいしい

フカヒレとキノコ類がたっぷり入ったアツアツのあんに、アツアツの卵チャーハン。濃いかな？と思ったらそうではない、絶妙な味付け。食べ進めるうちにチャーハンの底の方はおこげになり、また違った味わいになるのもたまりません。付け合わせのザーサイやサラダも箸休めにちょうどよく、ボリューミーにも関わらず意外とぺろりと平らげてしまいました。

「小籠包」580円(税込)。肉汁がジュワーッと口の中で広がる

飲茶メニューからは小籠包をいただきました。年季の入った蒸籠に一口サイズの小籠包が３つ。こちらも本格的なおいしさで、他のメニューも試したくなります。

お得価格でいただける週替わりのサービスメニューがあり、こちらも利用しない手はない

なんといっても同店はメニューがとても豊富で、単品料理は100種類以上！週替わりでお得価格でいただけるサービスメニューも多数あり、全制覇したくなりますがとってもボリューミーなので１人では遠い道のり。大人数で来るのが良さそうです。もちろんお酒もビール、ワイン、日本酒、焼酎、中国銘酒など豊富な品揃えで宴会や会食にもってこいです。

料理長の孟（マオ）さんとスタッフの岳（ガク）さん。「よろしくお願いします」

近くにあったら昼も夜も毎日通いたい…。本格中華をリーズナブルにいただくなら、ぜひ押さえておきたいお店です。

大福源 湯島店(だいふくげん ゆしまてん)
住所　東京都台東区上野2-11-9
TEL　03-5817-4910
営業時間　11:30〜0:00（料理L.O.22:45、ドリンクL.O.23:30）
定休日　なし
東京メトロ千代田線湯島駅徒歩2分
ホームページ
https://daihukugenyushima.owst.jp（外部サイトへ移動します）