みなさん、こんにちは、編集員の藤井です。ラーメンが大好きな皆様に、嬉しくて美味しいお知らせです♪なんと！！御徒町駅前のおかちまちパンダ広場にて、全国から人気のラーメン店が集う、ラーメンフェスティバルが初開催されることになりました！！

その名も「シタマチ．ラーメンフェスティバル」。
２月２８日（木）から３月１８日（月）まで３週間にわたり開催されます（※火・水はお休み）。
毎週６店舗ずつが登場し、合計１８店舗が自慢の腕をふるいますよ～！しかも人気店＆行列店ばかり！リピート必至でございます！これはぜひともコンプリートしたい！！

さて、魅力たっぷりの「シタマチ．ラーメンフェスティバル」、その見どころをご紹介したいと思います。

その１は・・・「味噌ラーメン食べ比べ」
本場、札幌の味噌ラーメンから、長野の信州味噌を使ったラーメン、東京スタイルの味噌ラーメンと“味噌”といってもその味はこんなにも多彩。いろいろと食べ比べができるのも、フェスの魅力です！

味噌専門店　みその[札幌]　札幌味噌ラーメン　※第２部

麺匠 佐蔵[長野]　安養寺味噌　※第２部

その２は・・・「鶏系食べ比べ」
第５のスープと言われる鶏白湯をはじめ、大阪の出汁文化との融合で生まれた鶏スープや、鴨のガラを使ったスープなど、“鶏”系もバラエティ豊富！同じ鶏でも本当に色んな種類があるのですね、どんな味なのか、今からわくわくします！！

頑固麺飯魂 気むずかし家[長野]　信州鶏白湯ラーメン　※第３部

そめいよしの[東京]　淡麗鴨そば　※第２部

その３は・・・「個性派ラーメン」
背脂に特化したラーメンや、カニ＆トリュフを使ったラーメン、と個性派ラーメンも見逃せませんね！
〈セアブラノ神〉はもう、名前からしてなんかすごそうな・・・とても気になります。

セアブラノ神[京都]　背脂醤油　※第１部

麺匠 うえ田[静岡]　塩ラーメン　※第１部

ラーメンはいずれも１杯税込８５０円で、共通チケット制です。
まずはチケット売場でチケットをお求めいただき、お好きなラーメンのブースにお進みくださいね。
トッピングは各店舗で現金でお支払いとなっています。

みなさま、ぜひ「シタマチ．ラーメンフェスティバル」でラーメンづくしの３週間をお楽しみくださいませ～♪

シタマチ．ラーメンフェスティバル
日時：第１部／２月２８日（木）～３月４日（月）
第２部／３月７日（木）～１１日（月）
第３部／３月１４日（木）～１８日（月）
営業時間：１１時～２０時　※毎週月曜日は１９時まで
会場：おかちまちパンダ広場
公式サイト　http://shitamachi-ramen.com ※外部サイトにリンクします。