今年もバレンタインデーが近づいてきました。
松坂屋上野店 6階の催事場では「バレンタイン2026」が開催中！
昨年に引き続き、国内外の人気ブランドのチョコレートはもちろん、会場内に設けられたイートインスペースで、スペシャルなスイーツをいただくことができます。

今年は谷中の人気甘味処「和栗や」が初出店！数量限定の「バレンタインスペシャルプレート」（茎ほうじ茶付き）の制作工程を、今回特別に見せていただきました。
「笠間で栽培した希少な『人丸（ひとまる）』という栗をベースに、栗に合う苺やショコラを乗せました。栗好きな方のために華やかな食材を贅沢に盛りつけたひと皿です」
そう語るのは、栗一筋15年の「和栗や」オーナー竿代信也さん。栗の魅力を最大限に引き出すマジックはさすがです！

「和栗や」オーナー竿代信也さん。「ここでしか食べられない
『バレンタインスペシャルプレート』をぜひご賞味あれ！」

皿にプレミアムモンブラン「HITOMALU」を丁寧に絞っていく。
自社農園で自然栽培している希少栗品種「人丸」を贅沢に使っている

低温殺菌純生クリームを絞ったら、その上に自家製テリーヌショコラを盛り付ける

千葉県松戸市の湯浅農園に毎朝取りに行っている“完熟苺”をたっぷり乗せていく

酸味はしっかりあるのに甘くてジューシー！

「HITOMALU」アイスと完熟苺のソルベソースが入ったグラスを乗せたら、
プレート全体に生ショコラフレークをかける

フランス・ヴェローナ社の最高級クラスクーベルチュールを使用した生ショコラを
グラスに盛り付け、皿にベルローズ（食用バラ）を散らして完成！
「バレンタインスペシャルプレート」（茎ほうじ茶付き）4,800円（税込）

イートインスペースでゆっくり味わえるのが嬉しい

続いてご紹介するのは、ハワイの人気ブランド「ホノルル・クッキー・カンパニー」。パイナップル形のかわいらしいクッキーは国籍、世代を超えて愛されています。今年は12種類のフレーバーから好きなように組み合わせて、10個入りのオリジナルボックスを作れるそう！どのフレーバーもおいしそうで迷ってしまいますが、そんな時間も楽しいですよね。

チョコレートディップ無しは1個260円、チョコレートディップ有りは1個280円（いずれも税込）なので、

オリジナルボックスはひと箱あたり2,600円～2,800円（税込）

好きなクッキーを選んで箱に詰めよう！

組み合わせは自由自在。渡す人の笑顔を想像しながら選んでみて

こちらも大人気！3種のシグネチャー・フレーバーと抹茶、抹茶・ディップ・ストロベリー、

柚子の3種の限定フレーバーの「プレミアム・ショートブレッドクッキー」をアソートしたボックス

「パラダイス・フローラル・ウィンドウ・ボックス」（12枚入り）3,399円（税込）

さらにもう１店舗、今年初出店の「よなフル」も見逃せません。
カラフルなブースには、47都道府県、日本産の希少な幻のフルーツを使ったチョコレートが並びます。使用するチョコレートはすべて植物油脂不使用。繊細な職人技でチョコレートの結晶を整えることにより、最上級の口どけチョコレートを開発しているとか。

店頭ではフルーツチョコレートの試食も実施中！

スタッフのイチオシは熊本産「不知火（しらぬい）フルーツチョコレート（58g）」1,242円（税込）。

セミドライに加工された不知火のジューシーな甘酸っぱさとカカオ60%ダークチョコレートが見事にマッチ！

不知火のひと粒ひと粒が、チョコレートで丁寧にコーティングされている

乾燥しきっていないからこそ生み出される独特のジューシーさがクセになる！

福岡産「“あまおう”いちごカシューナッツチョコレート（55g）」875円（税込）。
ほかにも、地域の魅力が感じられるさまざまなフルーツチョコレートがたくさん！

誰もがハッピーな気持ちになれる松坂屋のバレンタイン。大切な人にはもちろん、がんばっている自分へのご褒美チョコにも。期間中、1階ほっぺタウンの一部店舗でもバレンタインのお菓子を購入することができます。ぜひ立ち寄ってみてくださいね！

松坂屋上野店のバレンタイン2026
2026年1月30日（金）～2月14日（土）
場所　松坂屋上野店 6階催事場ほか
営業時間　10：00～19：00　※18:30以降はエレベーターをご利用ください。
定休日　元旦・1月2日

https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/valentine/（外部サイトへリンクします）