🍷2023.10 今月のセラーワイン🍷　 2017 ヴィルジニー　ド　ヴァランドロー　サンテミリオン　グランクリュ　

　今回ご紹介するセラーワインは　『　2017　ヴィルジニー　ド　ヴァランドロー　サンテミリオン　グランクリュ　』です。

2017 Virginie de Valandraud  Saint-Emilion Grand Cru

容量 750ml

税込価格 12,100円
生産地：フランス　ボルドー　サン・テミリオン　
品種：メルロ60％　カベルネ・フラン30％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％　

⇒ロバート・パーカーが「ボルドーワインの最高クラス」と称したシンデレラワインの代表格「シャトーヴァランドロー」のセカンドラベルです。芳醇で拡張高い味わいを信条としているためとても上品でありますが、味わいはとてもフレンドリー。果実味たっぷりで程よい酸味は、すき焼きやビーフシチューにぴったりです！

◆シャトー　ヴァランドロー ◆

このシャトーはボルドーのワイン商であったジャン・リュック・テュヌヴァン氏が生産者に転身し、1989年にわずか0.6haの畑からスタートした元祖ガレージワインです。少量生産でしたが、このワインが1995年に評論家のロバート・パーカー氏の目に止まり、驚くほどの高評価をうけます。初ヴィンテージとなる1991年以来、驚異的なスピードでトップワインに肩を並べるまでになりました。歴史の浅いシャトーがこんな短期間で高評価を得ることは前例がなく、まさに伝説となったシンデレラワインです。2012年の格付け見直しにおいて、第一特別級Bへの昇格も果たしました。
テュヌヴァン氏の厳格な栽培と醸造による、妥協なく造られた高品質のワインは、世界中で話題になり、現在では歴史あるシャトーに劣らないワインを造っている新進シャトーの代表格となっています。
 

《 生産地　サン・テミリオン 》

ボルドー右岸の中でサン・テミリオンはおよそ5000haと広大な土地。丘陵や平地と地形は変化に富み、土壌も多様な土地に約1000のシャトーが集まっている地区です。ボルドーは温暖な海洋性気候ですが、サン・テミリオンは内陸に位置するため、昼夜の温暖差は他の地区に比べるとやや大きくなります。海洋性と大陸性の両方の側面があるため、ブドウの生育に良い条件を備えていると言われます。
またサン・テミリオンの格付けは、ボルドー内の他の格付けよりも厳しく１０年ごとに見直されるため、ワイナリーの意欲向上にもつながり、現実的なものとなっています。

サン・テミリオンで造られるワインは、メルロを主体として、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランをブレンドされています。果実味は豊かで、芳しく華やかな優雅さを持っています。タンニンが穏やかでなめらかでビロードのような味わいのワインが多いのが特徴です。

この他にも選りすぐりのワインを多数取り揃えております!!

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