ピリ辛！さっぱり！【高原大根おろしだれ】

 

 

 

 

皆様こんにちは！

セゾンファクトリーのブログを

ご覧いただきまして

ありがとうございます。

 

 

 

 

本日は高原大根おろしだれを

ご紹介いたします✨

 

 

 

 

 

高原大根おろしだれ

260ｇ 税込972円

 

 

福島県裏磐梯高原で

新鮮な空気と冷たい山水、

火山灰の柔らかく栄養のある土で

すくすくと育った

『太く・甘く・みずみずしい』

辛みが非常に少ない大根を使用。

 

みずみずしい大根を

一本一本丁寧にすりおろし、

大根のおろし食感を楽しめるおろしだれ。

 

甘みのある高原大根にみその風味、

にんにくの香りをブレンド。

唐辛子の辛味が美味しい

辛みだれに仕上げました。

 

お鍋のつけだれ、納豆・からあげ・

焼肉にかけてもお楽しみいただけます。

 

 

 

 

こちらの高原大根おろしだれを

使用したアレンジレシピを

ご紹介いたします↓

 

 

 

 

★ カラフルミルフィーユ鍋 ★

 

・豚薄切り肉 　　　300g
・にんじん 　　　　1/2本
・かぼちゃ　　　　 50g
・白菜 　　　　　　200g
・油揚げ　　　　　 2枚

(A)

  ・ 水 　　　　  　500ml
・ 白だし 　　　  50ml
・ 塩 　　　　　  少々

・高原大根おろしだれ  適量

　

 

 

《作り方》

 

1. 白菜は1枚ずつはがし、

よく洗って水を切る。

油揚げは袋を開いて

縦に4等分に切る。

 

2. 白菜、半量の豚薄切り肉、

油揚げを順に重ねていき、

5㎝幅に切る。   

3. にんじん、かぼちゃは

ピーラーで薄切りにし、

残りの豚薄切り肉と重ねて巻く。

 

4. 鍋の周りに2を並べ、

中央に3を並べる

5．Aを入れ、火にかける。

火が通ったら器に盛り、

高原大根おろしだれをかける。

 

 

 

 

野菜とお肉をくるくる巻いて

土鍋に並べるだけ♪

 

 

野菜とお肉を大根おろしだれで

たっぷり食べましょう！

 

 

見た目も美しい鍋料理で

食卓を華やかに・・・

 

 

 

大切な方への

プチギフトとしても

おすすめです?

 

 

皆様のご来店、お待ちしております！