【茅乃舎だしの冬ごはんレシピ】第２弾＜茅乃舎＞
地1階 ＜茅乃舎＞から、
「茅乃舎だしの冬ごはんレシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第２弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【カリとろチーズ雑煮】
いつものお雑煮に飽きたら、ぜひお試しください。炒めた玉ねぎの甘み、だしのうま味、チーズのコク。食事としてはもちろん、お夜食やおやつ代わりにも最適です。
材料（2人分）
餅…2個
玉ねぎ…1個
ピザ用チーズ…20g
砂糖…小さじ1/2
茅乃舎だし【A】…1袋
水【A】…400ml
醤油【A】…小さじ1
酒【A】…大さじ1
バター…大さじ1
作り方
①鍋にバターを熱し、薄切りした玉ねぎ、砂糖を加え、あめ色になるまで炒める。【A】を加えて沸騰後約2分煮る。（※玉ねぎは事前にレンジで約5分加熱しておくと炒め時間が短縮できます）
②チーズを乗せて焼いた餅と①を器に盛る。お好みで黒胡椒をかける。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「茅乃舎だしの冬ごはんレシピ」第３弾もお楽しみに。
