【告知】「カナダワイン」試飲販売会開催🍷
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 11月の催し物のご案内です。
カナダ・オンタリオ州産のワインを専門で取り扱う「イレブン インターナショナル」様を招いて試飲イベントを行います!
11月17日㊎〜19日㊐(ワイン販売は11月15日㊌~21日㊋まで行います)
昨今、世界中で人気の北米ワイン。
その中でもカナダ国内での消費がほとんどで、日本には流通の少ないカナダ・オンタリオ州産のワインです。
☆一番人気の赤ワイン☆
バコノワール
750ml:税込 3,630円
甘く濃い味ながら、ミネラル感が強くフルーティーさが特徴の、北米にしかないブドウ品種のワインです。
☆アイスワイン☆
ヴィダル アイスワイン
200ml:税込 6,050
マイナス8度以下の気温で収穫したブドウを、凍ったまま醸造したワイン。
糖度35度以上の、ブドウ本来の甘さを感じることのできるデザートワインは希少で、ギフトにも最適です。
FOOD PAIRING~お食事との組み合わせ~
カナダ産ワインは醤油、砂糖、みりん、酒と出汁で造られる日本食との相性が非常に良く、普段の食事と合わせるのにおすすめです!
カナダのブドウは日照時間が長く、ブドウがよく熟すことで糖度が高くなるため、みりんや砂糖からなる甘さや、味噌、醤油などの塩味が旨く調和します。
しゃぶしゃぶ、焼き魚、寿司、とんかつ、どんな家庭料理にも相性が良いワインを厳選しています♪
ぜひ、この機会にお試し下さい(^^)/
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。