世紀のヴィンテージシャンパーニュ、入荷致しました!
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 です。
クリュッグと並び、シャンパーニュのトップ生産者と言われるボランジェのRDの最新ヴィンテージが入荷致しました!
ボランジェRD2008【ボックス付き】
750ml:税込 63,800円(限定2本!)
ボランジェは世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン。
ボランジェのプレスティージュシャンパンである
「R.D.」シリーズはRecemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で、「ごく最近澱抜きを行った」という意味のシャンパン。
2008年収穫のブドウをオーク樽で発酵させ、天然コルクをして瓶内で14年熟成。2022年11月に澱抜きをし、3カ月程度寝かせてから出荷。
長期熟成の複雑味と、直前の澱引きから得られる驚く程のフレッシュさを兼ね備えたコントラストある味わいが魅力の一本です。
澱引きの日付を背面のラベルに記載するなど、ボランジェのこだわりがつまっています。
2008年は歴史に残る世紀のグレートヴィンテージと言われ、このRDもワインアドゥォケイト誌で98+の高得点を獲得しています!!
すぐにも楽しめ、さらに長熟も可能です。
ワイン通の方必見のシャンパーニュが限定2本のみの入荷です。
こちらはおひとり様1本限り、店頭販売のみとなります。
(お電話でのご予約は致しかねます。)
皆様のご来店をお待ちしております(^^)/
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。