ポルトガル生まれの緑のワイン!
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 です。
暑い夏にピッタリ、爽やかさ&フレッシュさを合わせ持つポルトガルワインのご紹介です!
今、世界中で注目を集めているポルトガル生まれのワインが「ヴィーニョ・ヴェルデ」です。
緑のワインとも呼ばれるヴィーニョ・ヴェルデは、アルコール度数も低めの微発泡ワインで、日本人の食の感覚とも合っていると言われています。
ポルトガル語で「vinho」はワインを意味し、「verde」は緑やフレッシュといった表現を含み、直訳すると“緑のワイン”となります。
その名前の通り、完熟前のブドウ(緑のブドウ)を用いて醸造されるのが最大の特徴です。
ブドウの果実をそのままかじったような爽快な酸味と果実味は他では代えがたく、レストランなどではアペリティフにもお勧めしやすいワインです。
SEAFOOD&CO(シーフード&カンパニー)
750ml:税込 1,760円
色はレモンイエロー、オレンジの花と柑橘フルーツのミネラル感のある鮮烈な香り。
この地域特有の微発泡と自然の爽やかさが相まって、フルーティな香りが口いっぱいに広がります。
飲んだ後には、爽やかで心地よいフィニッシュを味わえます。
ヴィーニョ・ヴェルデは、初夏からの暑い季節やランチなどのカジュアル飲みのシーンにぴったり。
ジメジメした空気を吹き飛ばすようなワインが飲みたいと考えている人にぴったりです。
シーフードや日本食(特にお寿司やお刺身、天ぷらなど)によく合います!
ぜひお試しください!(^^)!
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。