夏のワインの楽しみ方(^^♪

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 より、夏のワインの飲み方のご紹介をさせていただきます🌻

「ワインショーレ」をご存じでしょうか？

白ワインを炭酸水で割って飲む、ドイツではたいへんポピュラーな飲み物です🇩🇪

Schorle（ショーレ）とは、「炭酸割り」の意味です。

つまりワインショーレとはワインを炭酸水で割った飲み物です。

作り方は簡単♪

白ワイン：炭酸水を６：４の割合で割るだけです！

すっきりとしたのどごしのため、特に夏に人気の飲み方です☀️

☆ワインショーレおすすめのワイン①☆

「ドイチェス・ワイントア」ソーヴィニヨン ブラン

750ｍｌ：税込 2,200円

サクラアワード2023 シルバー受賞

～太陽の光をたっぷり浴びて造られた個性的で特徴的なワイン～

新鮮なアップルのアロマが広がり、グーズベリー、シトラスフルーツ等のニュアンスも感じられ、果実味に溢れた心地良い酸も楽しめます。

☆ワインショーレおすすめのワイン②☆

「ドイチェス・ワイントア」リースリング

750ｍｌ：税込 2,200円

～太陽の光をたっぷり浴びて造られた個性的で特徴的なワイン～

ピーチ、アップル等のアロマにアーモンドやシトラス等のニュアンスも感じられ、ジューシーながらしっかりとしたミネラルも楽しめます。

☆ワインショーレおすすめのワイン③☆

「ドメーヌ・ヴァッハウ」リースリング フェーダーシュピール・テラッセン

750ｍｌ：税込 2,530円

オーストリアの銘醸地ヴァッハウにて、古い歴史を持つドメーヌ・ヴァッハウ。

格付けの最高クラス 「リーデンヴァイン」を生み出す単一畑の中でも、世界的に著名な畑を数多く手掛けています。

こちらのリースリング フェーダーシュピール・テラッセンは、小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。

上品な骨格とキレのある酸味によるバランスの取れた味わいです。

夏にピッタリ！の”ワインショーレ”

皆様も、ぜひお試しください!(^^)!

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。