少し塩味の効いたフランスの伝統菓子🇫🇷【ガレット・ブルトンヌ】

こんにちは！

大丸札幌店・地1階の足立音衛門です⭐️

今回は、販売期間は短いですが毎回人気の焼菓子の中から一つ☝️

「ガレット・ブルトンヌ」のご紹介です。

ここ10数年で、日本でも広がってきたガレット・ブルトンヌ。

当店のガレット・ブルトンヌは、伝統菓子の技法を大事にしつつ、一つ一つ手作りでご用意をしております。

〜足立音衛門の「ガレット・ブルトンヌ」〜

フランス・ブルターニュ地方生まれのバターたっぷり厚焼きサブレ『ガレット・ブルトンヌ』

バターを多く使用しているので、リッチな風味とザクザク食感・少し塩味のある味わいを感じられます✨

当店のガレット・ブルトンヌで使用しているバターは、パウンドケーキに使用している物と同じ。

宮崎県で特別に作られている、バターの風味が濃厚な低水分発酵バターを使用しております。

また、製造時には一つ一つ手作業で生地を仕込み、フォークで模様をつけてご用意しています。

毎回販売の度に人気で、あっという間になくなってしまいます😭

お１つからご購入が可能でございますので、ぜひお試し下さい♪

勿論、お詰合せに入れる事も出来ますので、お申し付け下さいませ。

皆様のご来店、お待ちしております❗️

☘️ショップブログ〈足立音衛門〉まとめはこちら🌸

「ガレット・ブルトンヌ」　《数量限定》

1個　税込324円

(包装のデザインは、変更となる場合がございます。)