Vol.55 | 果実の瑞々しさを堪能！フルーツを使った夏のひんやりスイーツ
今年も猛暑続きの毎日！
暑さのあまりお家で過ごす時間が増えたり、なんだか食欲もない…なんて日もありますよね。
そんな時だからこそ、ひんやりスイーツに癒されたい！蒸し暑い季節にぴったりな、清涼感のあるスイーツが食べたくなりますね♡
今回は、ごちパラの数あるひんやりスイーツの中から“フルーツ"を使った商品を中心にピックアップ◎
美味しさはもちろん、見た目も涼やかな魅力満載のひんやりスイーツをご紹介します！
瑞々しい果肉で喉を潤して、美味しくクールダウンしましょう。
今回は私、Ayuminがごちパラのひんやりスイーツを徹底取材！
松坂屋名古屋店の「ごちそうパラダイス」の取材は久しぶりでしたが、何度来ても美味しそうなグルメに囲まれるとワクワクします！笑
それではさっそく、フルーツを使った夏にピッタリのひんやりスイーツをチェックしていきましょう！
＜ハナフル＞ 本館地下1階
2023年3月末にリニューアルオープンしたフルーツショップ。贈答用の高級フルーツをはじめ、今が旬のフルーツを豊富に取り揃えています。
味や質にこだわり厳選したフルーツを使ったデザート、ジャムなどを販売しています。
◯メロンボート 1個 税込2,376円
贅沢にメロン丸ごと一玉を使用した、豪華でインパクトのあるビジュアルは、食べる前からワクワクが止まらない！器から中身までメロン尽くしと...とにかく果実の瑞々しさを感じられるデザートです。
バニラアイスのように見えるトッピングは、hanafru特製クリーム。
練乳、生クリーム、カスタードで作られている、クリーミーでコクのあるクリームです。
今が旬の食べごろでジューシーなメロン果肉とも相性抜群！アイスと違って溶けないのも嬉しいポイントですね。
特製クリームを付けながら食べ進めていくと、くり抜かれた窪みにもメロン果肉がたっぷりと入っていました！さらに、器の内側部分にも果肉がたっぷり残っているので、スプーンで削りながら最後の最後までメロンを存分に堪能できますよ♡
数名でシェアしても満足なボリュームなので、特別な日の贈り物や、お家パーティーなどの手土産としてもおすすめです。
＜小布施堂＞ 本館地下1階
2021年4月にオープンした大人気の栗スイーツ専門店。
栗の名産地、長野県小布施町に本店を構えるお店です。
上質な栗を自社工場で加工し、和洋にこだわらず数多くの栗スイーツを生み出しています。
◯くりあん美つ 1個 税込648円
水曜日と土曜日に限定販売されている、栗あんたっぷりのあんみつ。
この時期、和スイーツの中でも人気のあんみつですが、栗あんを使っているあんみつは珍しいですよね！
栗あんの素となる栗の収穫は、旬である秋の約1ヶ月の間だけ行われ、鮮度の良い状態で自社工場で加工されるそう。
そこで一年分の栗あんが製造されているので、夏の時期でも、濃厚で美味しい栗あんが楽しめるということなんですね！丁寧に仕込まれた栗あんは、栗の風味をそのまま閉じこめ、とてもなめらかな仕上がり。
余計なものを加えず、栗と砂糖のみで作られているので素材の美味しさを感じられます♡
栗あんの甘さを爽やかにまとめあげているのがフレッシュなフルーツ。
甘酸っぱいみかんやさくらんぼのおかげで、甘さが後に引かずさっぱりといただけます。
濃厚な栗あんなので、黒蜜はお好みで少しずつ味変としてかけるのがおすすめです！
他にはない、栗スイーツ専門店ならではのあんみつは、お供えや帰省土産にもぴったりです。
＜新宿高野＞ 本館地下1階
フルーツに特化しこだわりの詰まった商品が並ぶフルーツ専門店。
良質なフルーツの選別や、食べ頃の見極めにより厳選された商品を提供しています。
◯フルーツロワイヤル 1個 税込734円
通年販売されている、新宿高野の人気商品。
いろんなフルーツを味わいたい人にはうってつけのケーキです。
ホイップクリームを巻いたロールケーキに、色鮮やかなフルーツがトッピングされています。
見た目の鮮やかさ・華やかさが目を引く、まるで宝石のような美しいケーキ♡
いちご、メロン、ぶどう、キウイ、グレープフルーツ、パインシラップ漬け、オレンジ、黄桃シラップ漬け、洋梨シラップ漬け、なんと9種類ものフルーツが載っているので重量感もすごい！
フルーツのクオリティが高いので、1つひとつは小ぶりながらも食感や味わいがしっかりと感じられます。
ホイップクリームが甘さ控えめで、フルーツとの相性も抜群！
食べる度に違うフルーツが楽しめるので、最後まで飽きのこないケーキです。
そして、ケーキの表面に散りばめられたアーモンドクランチが香ばしく、味のアクセントになり美味しさの底上げに♡
プチガトーとしてはボリュームがありますが、フルーツがさっぱりとしているのでペロッと完食！
通年販売されているケーキなので、ぜひ一度味わってみてください。
＜ショコラ ベルアメール＞ 本館地下1階
2003年に誕生した国内発のチョコレートブランド。
見た目も華やかな薄型チョコレート「パレショコラ」などが有名な同店ですが、毎年夏季限定で登場する夏スイーツも必見です。
◯夏みかんフロマージュ 1個 税込658円
今年初登場の、旬のフルーツを活かした夏季限定のケーキ。
艶のある夏らしいビジュアルが目を引き、“夏みかんフロマージュ”という商品名だけで、食べる前から美味しそう！が止まりませんでした（笑）
表面は夏みかんをイメージした、鮮やかなグラサージュとホワイトチョコで仕上げられていて、コーティングのパリッとした食感が楽しめます。
そんな表面とは対照的に、中にはなめらかで口溶けの良いクリームチーズとヨーグルトのムースがたっぷり。
さらにムースの中には、酸味のある爽やかな夏みかんジュレと、濃厚なオレンジのコンフィチュールが包まれています。
つぶつぶとしたほどよい酸味の夏みかんがムースと相性バッチリ◎
クリーミーなフロマージュと、濃厚な柑橘ジュレを一緒にいただくと、言わずもがな最高のマリアージュ♡
トッピングのほろ苦いオレンジピールが良いアクセントで、大人向けのさっぱりとしたケーキに仕上がっています。
こちらは8月下旬までの期間限定なので、ぜひこの機会に爽やかな夏ケーキお楽しみください。
＜セゾンファクトリー＞ 本館地下2階
“高品質の食材をそのまま食べるよりもおいしく”をコンセプトにしたフードショップ。
ドレッシングやジャムなど日本の四季をテーマにおいしいものにこだわって販売をしています。
◯アルフォンソマンゴープリン 3個詰合せ 税込2,160円
通年販売されている、インド産のアルフォンソマンゴーを使用した大人気のプリン。
アルフォンソマンゴーは「キング・オブ・マンゴー」と呼ばれているインドのマンゴーです。
糖度が一際高く、濃厚で香りも豊かなので、加工しても風味が失われにくいのが特徴と言われています。
そんなマンゴーの果肉を使用したプリンは、まさに濃厚♡
まるでマンゴーをそのまま食べているかのような、ジューシーな果肉感を存分に楽しむことができます。
マンゴー独特の味わいが、なめらかな食感で楽しめる一品です。
ガラスの容器に入っているので、お皿に出す一手間がなくそのままいただけるのも嬉しいポイントですね。
一個のお値段が高いのも納得のプリンです。
自分で購入するには高級ですが、プレゼントとして渡したら喜ばれること間違いなしの一品！贈答品はもちろん、自分へのちょっとしたご褒美にもピッタリですよ。
思わず手に取りたくなる、重厚感のあるパッケージも魅力的です。
賞味期限が長いので、さまざまなシーンで手土産として活躍すること間違いなしです。
＜モロゾフ エクラ＞ 本館地下1階催事場（「仙太郎」横 特設会場）
代表的なチョコレートをはじめ、洋生菓子から焼き菓子まで、多彩な商品ラインアップを取りそろえている老舗洋菓子ブランド。
そんなモロゾフのスイーツに、 新たな輝きと彩りを添えたのがモロゾフエクラ。
○アイスバー フルーツ 1個 税込194円
※2024年8月20日（火）までの期間限定販売となります。
洋菓子やチョコレートが有名な老舗ブランドのモロゾフから、夏季限定で販売されているアイスバー。
アイスが大好きな私ですが、実は今回の取材で初めて夏限定のアイスが販売されていることを知りました。
生菓子や焼き菓子のイメージが強いからこそ、アイスは知らない方も多いのでは？と思い、チェックせずにはいられませんでした...！
4種のフルーツがたっぷり入ったミルキーなアイスバーは、スプーン要らずで手軽に食べられます。
リッチなミルクアイスに、いちご、みかん、白桃、パイナップル、フルーツがたっぷり。
濃厚なミックスジュースのような味わいで、食べ応えもバッチリです！
アイスクリームといえど、しっかりとフルーツの風味が感じられて、満足度が高い！
開封して少しだけ柔らかくなってから食べると、ミルクの味わいがさらに感じられるのでおすすめです♡
お値段もリーズナブルで、片手で手軽に食べられるところがアイスバーの嬉しいポイントですよね！
こちらのモロゾフエクラのアイスバーは、8/20（火）までの期間中、催事場（本館地下1階「仙太郎」横の特設会場）で販売となります。
催事場には、カウンターのイートインスペースもあるので、お買い物終わりにふらっと立ち寄ってアイスバー片手にクールダウンするのもいいかもしれませんね！
暑い日には、ひんやり×瑞々しさが両方楽しめるフルーツを使ったひんやりスイーツがオススメ◎
フルーツを丸ごと使ったものから、片手で楽しめるフルーツアイスバーまで...。
フルーツを使った個性的かつ魅力的なひんやりスイーツが盛りだくさんでしたね！
食べて美味しい、見て楽しい、色鮮やかで瑞々しいひんやりスイーツは暑い日にピッタリです◎
ぜひシチュエーションに合わせて選んでみてくださいね。
ごちパラのひんやりスイーツで、今年の夏も“美味しく”乗り切りましょう！
※写真の盛り付けはすべてイメージです。
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