【夏を乗り切る さっぱりレシピ】第4弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「夏を乗り切る さっぱりレシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第4弾のレシピ〜

はこちら

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※写真上

【ガリの簡単だし炊きちらし寿司】

だし炊きごはんと甘酢生姜のほどよい酸味で、ちらし寿司に。

材料（２人分）

米…2合
茅乃舎だし…1袋
甘酢生姜（ガリ）…30g
刺身（鯛、サーモン等）…お好みの量
卵【A】…3個
砂糖【A】…大さじ1・1/2
塩【A】…少々
 

作り方

①ガリは粗みじん切りにする。刺身と【A】で作った卵焼きは食べやすい大きさに切る。

②炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまでの水を注ぎ、だしを加えて炊く。

③炊き上がったら、ガリを混ぜて冷ます。

④器に盛り、刺身、卵焼きを散らす。

このレシピで使われている商品はこちら

■茅乃舎だし(8g×30袋入)　

税込2,268円

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

「夏を乗り切る さっぱりレシピ」は第4弾で終わりです。