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2024.08.18

【夏を乗り切る さっぱりレシピ】第3弾<茅乃舎>

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【夏を乗り切る さっぱりレシピ】第3弾<茅乃舎>

地1階  <茅乃舎>から、

「夏を乗り切る さっぱりレシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

では、早速

〜第3弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

 

※写真上

【タコとグレープフルーツの地中海風マリネ】

いつものタコのぶつ切りがお洒落なビストロ料理に。

 

材料(2人分)

茹でたこ…150g
グレープフルーツ…1個
野菜だし(袋を破って)…1袋
オリーブ油【A】…大さじ3
レモン汁【A】…大さじ1・1/2
ハーブ(ディル)…適量
ピンクペッパー…適量
ライム…適量

 

作り方

①茹でたこは食べやすい大きさに切り、グレープフルーツは薄皮をむいて果肉を取り出す。
②ボウルに野菜だし、【A】を入れて混ぜ合わせ、1を加えてざっくりと和える。

③器に2を盛り、ライムやディル、ピンクペッパーを散し、冷やしていただく。

 

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

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■野菜だし(8g×24袋入) 

税込2,268円

 

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

 

第4弾もお楽しみに。

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