金胡麻おかかと🍅野菜🥗たっぷり冷奴
7月も暑い日が続きますね😌
暑い日は、さっぱりとした料理を食べたくなりませんか?
今回お届けする「金胡麻おかか」と🥗野菜をたっぷりのせた冷奴は、
さっぱり味でおつまみや箸休めにもぴったりです。
細かく削った鹿児島県枕崎産の鰹節と、コク深い金胡麻を丁寧に炊き上げたゑびすの「金胡麻おかか」
ふわりとした食感に豊かな風味で、冷奴との相性は間違いなしです。
爽やかな彩りで見た目も楽しい「金胡麻おかかと🥗野菜たっぷり冷奴」
ぜひこれからの季節に作ってみて下さいね。
📖たきものゑびすのレシピ📖
〜金胡麻おかかと野菜たっぷり冷奴 オリーブオイルかけ〜
【材料(1人分) 】
・豆腐 1丁
・金胡麻おかか 大さじ2
・枝豆 150g
・京水菜 1株
・ミニトマト🍅 3~4個
・オリーブオイル 適量
【作り方】
①枝豆は塩少々を入れた熱湯で茹で、冷まします。さやから実を取り出しておきます。
②京水菜は4センチ幅に切ります。ミニトマトも切ります。
③豆腐に、水菜、枝豆、ミニトマトをちらして、金胡麻おかかをたっぷりのせます。
⑤仕上げにオリーブオイルをひとかけしたら出来上がりです。
*冷蔵庫の残り物野菜などでも美味しくできますので、ぜひお試しください☺️
お徳用 1袋 90g 1944円
1箱 50g1296円
封筒 1袋 40g918円で販売しております。
大丸京都店にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ😌