【茅乃舎だしの秋レシピ】第３弾＜茅乃舎＞
地1階 ＜茅乃舎＞から、
「茅乃舎だしの秋レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第３弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【鮭の親子飯】
鮭の皮と骨はうまみがたっぷり。炊飯器で一緒に炊き込みます。
材料（4人分）
米…2合
塩鮭（甘塩・切り身）…2切れ（200g）
いくら醤油漬け…100g
茅乃舎だし【A】…1袋
水【A】…400ml
酒【A】…大さじ1
海苔…適量
作り方
①鮭は魚焼きグリルで両面焼く。
②炊飯器に洗った米、①、【A】を入れて炊く。
③②が炊き上がったら、だしパックを取り出す。鮭の皮と骨を外し、全体をほぐす。器に盛り、いくら醤油漬けをのせて海苔を添える。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「茅乃舎だしの秋レシピ」第４弾もお楽しみに。
