現在、松坂屋上野店の屋上では「しのばずホップ」を育てています！

上野御徒町周辺商店会と東京大学都市デザイン研究会が2021年より開始した「しのばずホッププロジェクト」は、地域のビルの空きスペースを利用してホップを育成。出来たホップは、上野の醸造所「シノバズブルワリー」でクラフトビールになるという、まさに地域一丸となって上野を盛り上げるプロジェクト。

2024年5月 松坂屋上野店屋上で植え付け会を開催しました。

まずは土台づくり

みんなで協力して植木鉢に土を入れて....

苗を中心において根元を安定させます

大きくなあれ。

たっぷりと水やりをして土と根をなじませます

さてどのくらい成長するのかな？

ホップは、1年で最大8m～10ｍほどの長さになるとか。

受け皿に水が浸るくらいに水が必要な吸収力抜群のホップ。毎日たっぷりの水やりですくすくと育っていく様子に愛着が湧いてきます。さて、2か月ほど経過した現在の様子は.....

ぐんぐん成長！

どこまで伸びるかな～

ぜひ、松坂屋にいらした際には屋上でホップの様子を見に来てくださいね。