青森米フェア！「青天の霹靂」を使用したお弁当を販売！

12月3日（水）～12月9日（火）青森米フェア開催！！

期間中、対象ブランドにて青天の霹靂を使用したお弁当を販売いたします！

青森米＜青天の霹靂＞とは

「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。「霹靂」は稲妻。稲に寄りそい、米を実らせます。晴れわたった空に、突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考え、名付けられたお米。

粘りとキレのバランスが、新しい

「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。

おかずを選ばない頼もしさ

食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。ごはんのおいしさ、楽しさを実感していただけるお米です。

〇「青天の霹靂」使用ブランド

・牛たんかねざき　　　　　　　　　　　　　　　　　

・創作鮨処タキモト

・米屋のおにぎり屋 菊太屋米穀店

・ゑびす大黒

・佃浅

・からっ鳥

・ポール・ボキューズ

【イベント概要】

■期間：12月3日（水）～12月9日（火）

■場所：大丸東京店　地階　対象ショップ