４月の献立ご提案

茅乃舎だしで４月の献立ご提案

〈茅乃舎〉のブログでは
皆様の暮らしと毎日のお料理が、
すこし楽しくなるようなご提案をしたいと思います。

吹く風も爽やかな好季節を迎え、心華やぐこのごろ。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

いよいよ行楽のシーズンがやって来ました。

お花見やイベントなど、楽しいことが盛りだくさん。

今回は、アウトドアやお弁当にも大活躍の ”だし炊きごはん” をご紹介します。

４月の献立のご提案はこちら↓

丸ごと玉ねぎのだしバターごはん

玉ねぎの甘みに、茅乃舎だしのうまみとバターのコクが重なります。

お好みで粉山椒をかけるとさらに風味よく仕上がります。

材料（3～4人分）
米…2合
新玉ねぎ…1個
茅乃舎だし…1袋
バター…15g

作り方
① 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。
② 玉ねぎは十字に切り目を入れ、だしとともに炊飯器に加えて炊く。仕上げにバターを加える。

※野菜だしでもおいしくつくれます。野菜だしの場合は、炊き上がりにチーズや黒胡椒を合わせるのがおすすめです。

ベーコンとセミドライトマトのだし炊きごはん

材料（3～4人分）
米…2合
野菜だし（袋を破って）…1袋
ベーコン…20g
セミドライトマト（オリーブ油漬け）…50g
イタリアンパセリ…適量
黒胡椒…適量

作り方
① ベーコンは食べやすい大きさに切る。
② 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、だし、①、セミドライトマトを加えて炊く。
③ 炊き上がったら、イタリアンパセリ、黒胡椒を加え、さっくり混ぜる。

茅乃舎だし 30袋入  税込2,268円

茅乃舎 野菜だし 24袋入  税込2,268円

※いずれも食品盛り付け容器は商品に含まれません。盛り付けは一例です。

いかがでしたでしょうか。

すべて茅乃舎だしや野菜だしを使って手軽にお作りいただけます。

今回は、だしのうまみを贅沢に味わえる”だし炊きごはん”をご紹介しました。

旬の食材やお好みの具材を加えて、オリジナルのレシピを作ってみませんか。

ご家族やご友人、大切な方のおもてなしに、茅乃舎の献立をぜひご活用ください。

毎日の食卓に茅乃舎がお役に立てましたら幸いです。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※写真は調理の一例です。

大丸心斎橋店
本館地1階〈茅乃舎〉