今週の日本酒~北アルプスの雪解け水~❄️
3000メートル級の山々がそびえたつ
北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて富山湾のまち
生地(いくじ)に湧き出ています。
この水は「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
そんな、北アルプスの水を、仕込み水に使用している酒蔵さんが販売会に来てくれました🥳✨
9月25日から10月1日の7日間、和洋酒売場では
富山県・皇国晴酒造の販売会を行います。
・幻の瀧 純米吟醸 720mL 税込1,650円
日本名水百選の天然ミネラル水を使用した、
すっきりとしつつもまろやかな旨みがあるお酒です。
・幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし
720mL 税込1,936円
今年の春先にしぼった純米吟醸をすぐに瓶詰、貯蔵させました。
米の旨みがあるほのかな熟成を感じる味わいで、
ふわりと広がる香りや酸味、旨味がバランスよく調和しています。
他にも、色々なお酒をご用意してます✨
是非、和洋酒売場にお立ち寄り下さい😆