具材を楽しむ！鍋つゆのご紹介【第2弾】

 

 

 

皆様こんにちは！

セゾンファクトリーのブログを

ご覧いただきありがとうございます。

 

 

今年も鍋の美味しい季節が

やってきました！

今回も6種類の鍋つゆを

全３回に分けてご案内していきます！

 

本日【第2弾】は

寄せ鍋・鶏チャンコ鍋

の2種類をご紹介いたします。

 

 

 

鍋つゆ　寄せ鍋

750g　税込626円

 

京都・老舗の本格だしが香る

素材の旨味が活きる

シンプルな和風の鍋つゆです。

 

 

かつお節・宗田節・うるめ節・さば節

この4種をブレンドした削り節に

煮干し、昆布、椎茸を合わせた

「旨味だし」ですっきりとした

やさしい味わいに仕上げました。

 

 

海老やタラなど魚介に

ピッタリの鍋つゆをいかがでしょうか。

 

 

 

鍋のシメにはご飯と

溶き卵をいれた和風雑炊や

うどんを入れても美味しくいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鍋つゆ　鶏チャンコ鍋

750g　税込626円

 

鶏の旨味に黒酢が香る

すっきりとした鍋つゆです。

 

 

チキンブイヨンに鶏油（チーユ）を

加えた濃い旨味に米黒酢を合わせて

すっきりとした味わいに仕上がました。

 

 

 

具材を活かす

さっぱりとした鍋つゆなので

白菜や春菊など沢山の野菜を

入れて食べるのがおすすめです。

 

 

 

鍋のシメには

シンプルにうどんを入れたり、

ご飯、とき卵を入れて和風雑炊や

ワンタンを入れてスープにしても

美味しくいただけます。

 

 

 

 

 

どちらも具材を入れるだけの

１袋 ３～４人前の

ストレートタイプでございます。

 

 

 

 

手軽で簡単な鍋つゆで

寒い冬に鍋を囲んで

旬の具材を楽しむのはいかがでしょうか。

 

 

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。