今年も登場?【新栗のケーキ 2023】
こんにちは?
足立音衛門です！
今回ご紹介するのは、先月頃から既にお問い合わせも多かったあの商品…
大変お待たせ致しました?♀️
「〈新栗〉和栗のケーキ」でございます。
今年の新栗を待って下さったお客様…ありがとうございます?
数量限定で、熊本県産の新栗を使ったパウンドケーキ入荷致します❗️
熊本県産の新栗をたっぷり200g使ったケーキは、ケーキのどこを切っても栗が顔を出します?
栗は品種によって、早生・中生・晩生と収穫時期が異なっています。
⚪︎早生は、色味が良くて加工に向いており、水分が多くあっさりとした甘みが特徴。
⚫︎中生は、甘みと水分量のバランスがとれているのが特徴。
⚪︎晩生は、強い甘みと風味を持ち、身が締まっているのが特徴。
音衛門では、(当店の基準で)より味の濃い中生種以降の栗を好んでお菓子に使用しております。
その為、新栗の実りを待って収穫・加工してケーキをご用意しているので、10月中旬以降に販売をさせて頂いています⭐️
その年その年で少しずつ変わる和栗の味、今だけしか味わえない1本です?
ぜひこの機会に、ホクホクの今年の新栗をお楽しみ下さい❗️
皆様のご来店、お待ちしております♪
「〈新栗〉和栗のケーキ」〔数量限定 只今好評販売中⭐️〕
1本 税込3,996円
