秋満載!マテ茶寒天のフルーツ白玉?
こんにちは?
4階チャイナティーハウス茶語です。
今回は9月1日よりスタートした、デザート
マテ茶寒天のフルーツ白玉をご紹介します!!
9月1日はマテ茶の日!
マテ茶の生産国であるアルゼンチンで、その年の収穫祭が9月1日に行われることからつけられました。鉄分・ビタミン・ミネラル・カルシウムが豊富に含まれ、紅茶・コーヒーとともに、世界三大飲物の一つとされています。
その日にちなんで、マテブラックとマテグリーンの2種類を寒天にしちゃいました?
ほろ苦くコクのある風味のマテブラック、ほのかに甘さも感じるさっぱりした風味のマテグリーン。
その寒天に合わせるのは、秋を感じる梨?や、ライチなど4種類のフルーツと白玉!
その上からマテブラックを使った、黒蜜をかけたら、バニラアイスの甘さも際立つ美味しさです☺
さっぱりとした烏龍茶にも、しっかりとした風味の紅茶とかも合わせても美味しいですが、マテグリーンと一緒に合わせて食べると、さらにマテ茶を感じられますよ☺️
マテ茶寒天のフルーツ白玉
本日のセレクトティー付 税込1,375円
単品 税込 770円
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております!