今週の日本酒~自然豊かな佐渡島から!!
酒づくりは、米づくり。そして、人とのつながり。を理念にもち
水にこだわり農薬や化学肥料には頼らない農法を徹底。
生き物にやさしい農法で作った酒米を使用した蔵元さんが和洋酒売場に来てくれました!!
3月15日から3月21日までの7日間、和洋酒売場では新潟県・北雪酒造の販売会を行います。
・北雪 吟醸生貯蔵酒 720ml 税込1,265円
新潟県産の酒造好適米「五百万石」 を使用した吟醸酒を生のまま冷蔵貯蔵。
出荷時に火入れを行いフレッシュな風味とまろやかな旨み、 爽やかな口当たり
程よい酸味が春の食材を一層引き立てます。
・北雪 純米にごり酒 720ml 税込1,430円
新潟県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用した「辛口」 の純米にごり酒。
米の旨みとやさしいキレ味をお楽しみ頂けます。
大人気の蔵元さんが定番品から販売会ならではの商品を持って来てくれました!
ぜひ!!和洋酒売場にお立ち寄りください?