【12collection】１月限定の宮城いちごジャム

 

 

皆様こんにちは！

セゾンファクトリーのブログを

ご覧いただきましてありがとうございます。

 

 

セゾンファクトリーでは

毎月1日に季節の旬の素材を使用した

ジャムやドレッシングを

発売しております。

 

 

本日は１月のジャム

をご紹介いたします。

 

 

 宮城いちごジャム

 

140g 税込756円

 

 

宮城県山元町の

「にこにこベリー」「もういっこ」

を使用しております。

 

いちごの鮮やかな色と爽やかな甘みを活かし、

果肉たっぷりのジャムに仕上げました。

 

 

 

こちらの宮城いちごジャムを

使用したアレンジレシピを

ご紹介いたします↓

 

 

 

★ 豆花 ★

材料(4人分)

 

 

豆乳(無調整)　　　　500g
砂糖　　　　　　　大さじ1
粉ゼラチン　　　　　　5g
水　　 　　　　　大さじ2
タピオカ(黒)　　　　適量
宮城いちごジャム　　適量

 

 

 

《作り方》

 

１．小さな容器に水を入れ、粉ゼラチンを

振り入れて軽く混ぜ、ふやかしておく。

２．鍋に豆乳(無調整)を入れ、中火にかける。

３．豆乳が温まり、湯気が出始めたら

火を止めて砂糖と1を加えて溶かす。

４．ボウルに3を注ぎ、粗熱が取れたら

氷水に当てて冷やす。

５．冷蔵庫で3時間以上おいて冷やし固める。

６．5をスプーンですくって器に入れ、

タピオカをトッピングして

宮城いちごジャムをかける。

 

 

 

人気の台湾スイーツの豆花に

宮城いちごジャムをたっぷりとかけた、

ヘルシーなスイーツです♪

 

お好みのトッピングでアレンジも楽しめます。

 

 

 

 

ご家族、お友達への

ちょっとしたプレゼントに・・・?

 

 

数量限定販売ですので

是非お早目にご利用くださいませ。

 

 

皆様のご来店をお待ちしております！