【佐藤堂】期間限定☆柿と栗とほうじ茶のパフェ

みなさま、こんにちは！

8F 佐藤堂・

パフェ、珈琲、酒 佐藤 大丸札幌店です。

今回は、カフェスペースの「パフェ佐藤」から

期間・数量限定パフェのご紹介です！

【柿と栗とほうじ茶】

〜芳醇なラムレーズンの香りを感じて〜

税込 1,980円

一部にアルコールを使用しております。

未成年の方、車を運転される方へのご提供は出来ません。

ご了承ください。

柿はほうじ茶のマリネ、ソルベ、

セミドライ、ドライチップと

様々な加工を施しております。

食感や味わいの違いをお楽しみください。

なかでもソルベは完熟した柿から作っており、

そのままの柿よりも強く柿を感じる味わい

となっております！

上の層では栗のクリームや甘露煮、

チョコレートのムース、

ブラックベリーのジュレなど

次々と変わる味の変化を。

そして、中間にはラムをしっかりと効かせた

ラムレーズンのアイス。

最後には香ばしいほうじ茶で

さっぱりと食べ終えていただけます。

ぜひ上の層から下の層までスプーンですくって

ご一緒にお楽しみください。

当店のパフェの中ではここ最近で一番、

味わいも見た目にも大人なパフェ

となっております。

雪がちらつき始めて寒さも増した札幌ですが、

暖かい店内でこちらのパフェや珈琲と共に

ゆったりとした時間を過ごすのは

いかがでしょうか？

こちらのパフェはご提供できる数に限りがあります。

完売の際はご容赦くださいませ。

みなさまのご来店を

心よりお待ちしております！