Vol.60|新年のスタートを彩る!ごちパラで見つけた至福のラグジュアリーグルメ
今年もナゴレコ編集部では、ショップブログを通してごちパラの美味しいグルメをお届けしていきます!
2025年一発目ということで、新年のはじまりにふさわしい、とっておきのグルメをご紹介します。
素材にこだわったワンランク上の高級グルメ。頻繁には食べられないけど…ここぞという特別なときは贅沢したい!特別なひとときは身も心も満たしてくれますよね♡
普段から自分へのご褒美は欠かせない私Ayuminですが...(笑)。
ワンランク上のグルメはまだ知らないものも多いため、取材を通して新たなご褒美グルメに出会うことができてワクワクしました!
ごちパラで見つけた豪華な至福のグルメ、ぜひ最後までチェックしてくださいね♪
<豆狸> 本館地下1階
大阪発祥のいなり寿司専門店。
全国の百貨店や駅ナカなどの商業施設で展開され、子どもから大人まで幅広い世代から愛され続けています。
◯黒毛和牛いなり 1個 税込324円
※販売日:1月11日(土)・12日(日)・13日(月・祝)・18日(土)・19日(日)・25日(土)・26日(日)
※各日20個限定の販売となります。
黒毛和牛を贅沢に乗せた期間限定のいなり寿司。タレが染みたお肉が食欲をそそりますね♡
コクのある甘いダシが染み込んだ上質ないなり寿司は、ひとつひとつ丁寧に手作業で包まれています。
オリジナルのすし酢とお揚げを使用し、具材に合わせてお揚げの味付けを変えているのも特徴です。
さわやかな酢飯と甘く炊き上げたお揚げに、黒毛和牛の旨みのバランスが見事に調和して、噛むほどにお肉のジューシーさが広がります。
黒毛和牛がたっぷり盛られており、食べ応えも抜群!
普段は通年メニューのいなりを購入することが多い私ですが、この時期だけの豪華な黒毛和牛いなりを知り、手土産にしたいグルメのひとつになりました!
定番商品をはじめ、季節を感じられる期間限定いなりもあるので、食べ比べも楽しめますよ◎
食卓もちろん手土産など、さまざまな場面で活躍しそうな一品です。
尚、黒毛和牛いなりは、1月の土日祝のみの販売となります。
各日20個限定なので早い時間の来店がおすすめです。この時期だけの贅沢いなり、ぜひご賞味ください!
<魚錠> 本館地下1階
明治40年創業の老舗魚屋。
鮮魚の卸売をはじめ、その強みを活かしたお寿司屋、居酒屋、テイクアウト寿司などへと幅広く事業を展開しています。
◯天上鮪 中トロ(冊)100g 期間限定特別価格 税込1,706円 【1月28日(火)まで】
天上鮪は、マグロのプロが目利きし選び抜いた、高品質の天然マグロ。
「本当においしいマグロを適正な価格で提供し、消費者の方に適切に評価いただけるような仕組みを構築すること」と考え、天上鮪ブランドが誕生したそう。
その中でも人気の中トロは、脂身と赤身のバランスが絶妙で程よい甘みと脂の乗りが特徴です。
わさびやお醤油を付けて食べることで、マグロの甘みがより一層引き立ちます!
口の中で程よくとろけて、同時に赤身の旨みも広がる上品な味わい…まさに脂身と赤身のいいとこどり!
世界各地の漁場で旬の時期に超低温冷凍・冷蔵能力を持つ漁船で漁獲され、一匹ずつ丁寧に処理をされた上質なマグロ。
漁獲量が少ないため、一般的には高級寿司店などでしか出回ることがなく、名古屋の小売りでは松坂屋名古屋店でしか扱っていないとても希少価値の高い一品です。
刺身が並ぶ食卓は豪華になりますし、ワンランク上のマグロはお祝いの席などにもぴったりですよ◎
<アンテノール> 本館地下1階
百貨店を中心に全国展開されている、1978年創業の神戸発の洋菓子ブランド。
店頭には種類豊富な生ケーキや焼き菓子がズラリと並びます。
◯あまおう苺と生チョコのトルテ 1個 税込842円
※2025年1月11日(土)〜3月4日(火)までの期間限定販売。
断面の美しさが目を惹く、季節限定ケーキ。
表面にはスライスされたあまおう苺が敷き詰められ、チョコスポンジとクリーム、ショコラムースが層になっています。
上部のクリームは甘さ控えめで上品な味わいの北海道産生クリームを2種ブレンドしたもの。中心にはいちごクリームが使われています。
下部はナッツが香るジャンドゥーヤの生チョコを包んだ、濃厚なショコラムース。
ジャンドゥーヤの生チョコが加わることで味の深みが増し、満足度の高いケーキです。
普段チョコケーキを好んで選ぶことは少ない私ですが、甘酸っぱいいちごに滑らかなクリーム、生チョコが重なり合う絶妙な味わいに、思わず心を奪われました♡ 笑
背面のチョコレートクランチも食感のアクセントになって美味しい!
層によって味わいの変化も楽しめるので、ボリュームがありつつも、あっという間に完食。
いちごが旬を迎えるこの時期、食べて損なしのイチオシケーキです。
普段チョコケーキを食べる機会がない方も、ぜひ一度味わってみてください。
<人形町今半> 本館地下1階
明治創業、日本の老舗高級すき焼き店。 2024年11月に名古屋松坂屋店がオープンしました。
受け継がれ培われてきた「目利きの技術」で高級な黒毛和牛を提供しています。
◯金のすき焼弁当 税込3,564円
人形町今半の高級すき焼きを存分に味わえる贅沢なお弁当。蓋を開けた瞬間、見た目の豪華さに胸が高鳴ります!
黒毛和牛の肩ロースは脂肪が柔らかい雌牛のみを使用。柔らかさと脂のりの良さがありながら、クドさを感じさせない上質な味わいに驚きました。
食べ進めていくと想像以上にお肉の量があって、最後まで幸せを噛み締めながらいただきました。
お肉や野菜を温泉卵につけて食べると、まさにすき焼きそのもの!
そして個人的に推したい具材が「今半」と名前が入った丁字麩。口の中でジュワッと割下の味が広がってたまりません♡
他にも、長葱、穂付筍、人参、青菜などのお野菜や、結び白滝 焼豆腐 椎茸、温泉玉子も入っていて、満足度も高いラインナップです!
また、下段には国産米の白飯、笹豆、塩昆布、香の物。すき焼きのタレを絡めていただく白飯はついつい箸が進みます。
さすが、長年愛されてきた老舗のお味と安心感。食べて納得のお値段です。
自分へのご褒美に高級弁当を食べるという選択肢が増えて、新たな発見となりました!
みなさんも頑張った自分へのご褒美にぜひ食べてみてくださいね。
<マリアージュ フレール> 本館地下1階
世界35カ国のお茶を取り揃える、1854年パリ創業のフランス老舗紅茶専門店。
香り高い種類豊富な紅茶や、ブランドオリジナルの美しい茶器などが販売されています。
︎ ◯マルコ ポーロ 100グラム缶入 税込3,564円
︎ ◯ショコラ デ マンダレン 税込5,184円
※「ショコラ デ マンダレン」は冬季限定販売となります。
マリアージュ フレールを代表する香り豊かな紅茶、マルコ ポーロ。
500種類以上の紅茶がある中でも一番人気のフレーバーで『マリアージュ フレールで最初に飲むならこれ!』と言われる逸品です。
茶葉からは、バニラのような甘い香りがふわりと漂います。
実際に淹れて飲んでみると、ベリー系の甘酸っぱい香りに、華やかで芳醇なブーケのようなお花の香りも感じられます。香りは甘めですが、紅茶自体はスッキリした飲み心地で、スイーツとの相性も抜群です♡
そんなお店一番人気の紅茶、マルコ ポーロを使用したチョコレート「ショコラ デ マンダレン」は、誕生以来の超ロングセラー商品。フランス直輸入で販売されています。
実は、世界で初めてお茶を使ったチョコレートを作ったのが「マリアージュ フレール」なのだそう!
箱を開けると、マルコ ポーロの華やかで芳醇な香りが広がります。香りだけでこれほど衝撃を受けたチョコレートは初めて!
マルコ ポーロを閉じ込めたチョコレートガナッシュは、上質なカカオ豆で作られた柔らかな口溶け。
ミルククーベルチュールチョコレートでコーティングされ、茶葉が散りばめられています。
フルーティーで程よい甘さのチョコレートと、口の中に広がる紅茶の香り、茶葉のパリッとした食感のアクセント…もうお口の中が幸せでいっぱいです♡
人気No.1の紅茶と、その茶葉をふんだんに使ったチョコレートのペアリングは...まさに感動もの!
マルコ ポーロの香りが口溶けの良いチョコレートと相まって、至福のティータイムになること間違いなしです。
「ショコラ デ マンダレン」は希少な冬季限定商品なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
<紫野和久傳> 本館地下1階
京都に料亭を構える「和久傳」が手がけるおもたせ専門店。
日本の四季が育む旬の素材で、料理から甘味まで高級で特別感のあるおもたせを販売しています。
◯米味噌糀漬け丹稲菹 京都牛 クリームチーズ 税込10,800円【4日前までに要予約】
※2月下旬まで販売予定となります。
京丹後産のお米を甘糀・味噌に仕込み、炊き上げたご飯に混ぜ合わせ仕上げた特製の米味噌糀に、京都牛のローストビーフとクリームチーズを贅沢に丸ごと漬け込んだ逸品。
脂の乗ったローストビーフは柔らかく上品で、米味噌糀の豊かな風味とやさしい味わいが旨みを引き出します。
コクのあるクリームチーズと一緒に食べると味が引き締まり、ワインなどのお酒との相性も抜群です。
さらに驚いたのが、残った米味噌糀にお野菜やお魚を漬けて再度楽しむことができるということ!
私は米味噌糀をお豆腐にそのままのせて食べたり、アボカドとサーモンを漬けてみたのですが、どれも旨味が感じられて、余すことなく丹稲菹を堪能できました。
お好みの食べ方で二度、三度味わえるの嬉しいですね!
発酵食品好きな私、丹稲菹はこれまで食べたことのない"贅沢品"で、とても貴重な体験となりました!
おもたせの名品は、お祝いの席や新年の手土産にも最適です。
ワンランク上の豪華グルメで食卓に彩りを
記念日やお祝い、自分へのご褒美などの特別な日には、いつもより豪華な食事で特別な時間を過ごしたいですよね。
今回の取材を通して、私自身もこれまで知らなかったワンランク上のグルメと出会い、実際に購入したいものがたくさん見つかりました!
読者の方にも、とっておきの贅沢グルメを知るきっかけとなれば嬉しいです!ぜひ足を運んでみてくださいね。
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