【夏を乗り切る さっぱりレシピ】第4弾＜茅乃舎＞
地1階 ＜茅乃舎＞から、
「夏を乗り切る さっぱりレシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第4弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【ガリの簡単だし炊きちらし寿司】
だし炊きごはんと甘酢生姜のほどよい酸味で、ちらし寿司に。
材料（２人分）
米…2合
茅乃舎だし…1袋
甘酢生姜（ガリ）…30g
刺身（鯛、サーモン等）…お好みの量
卵【A】…3個
砂糖【A】…大さじ1・1/2
塩【A】…少々
作り方
①ガリは粗みじん切りにする。刺身と【A】で作った卵焼きは食べやすい大きさに切る。
②炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまでの水を注ぎ、だしを加えて炊く。
③炊き上がったら、ガリを混ぜて冷ます。
④器に盛り、刺身、卵焼きを散らす。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「夏を乗り切る さっぱりレシピ」は第4弾で終わりです。
来月は「秋のきのこを楽しむレシピ」をご紹介致します。
是非お楽しみに。
