【作ってみた!】桜シフォンケーキ ~桜関連商品のご紹介~
こんにちは!
富澤商店大丸梅田店、
ブログ担当の N.です!
もうすぐ4月!桜の季節ですね🌸
3月下旬なのにまだ寒い日が続きますが、
これからだんだんと暖かくなってくるのが
待ち遠しい~🌈(花粉症の私には辛すぎるけど・・・笑)
お花見シーズンもいよいよ本番!🍡
大阪の満開予想は4/2だそうですよ!(ネット調べ)
と、いうことで今回は!桜関連商品のご紹介として、
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20240209101734
上記のレシピを桜あんでアレンジした、
【桜あんのシフォンケーキ】を作ってみました!
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▼使用した富澤商店の材料はこちら
◎商品No.00490900 極上 桜あん ¥537-(税込)
◎商品No.01196801 フリーズドライフレーク 桜 / 5g ¥432-(税込)
◎商品No.00563901 桜花の塩漬 ¥442-(税込)
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【材料】 17cmシフォン型1台分 ※材料も少しアレンジしております!
卵黄(L) 3個分
★桜あん 120g
★フリーズドライフレーク 桜 5g
こめ油 35g
牛乳 30g
米粉 75g
卵白(L) 3個分
甜菜糖 50g
★桜花の塩漬 適量
※作り方は上記のURL参照
※いちごあん → 桜あん に変更
※太白胡麻油 → こめ油 に変更
※塩1g → フリーズドライフレーク 桜5g に変更
※薄力粉 → 米粉 に変更
※★は桜関連商品
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シフォンケーキはメレンゲが命です!
泡をつぶさないようにやさしく生地と混ぜ合わせてくださいね♩
桜花の塩漬をのせて、春らしい桜シフォンが焼き上がりました!
(写真がシンプルすぎてすみません。小物が何もなかったw)
桜あんでしっとり。米粉でもっちりおいしく。
甜菜糖なのでやさしい甘さになっております。
フリーズドライフレークに塩が含まれているので
しっかり桜の味を感じれるシフォンが出来上がりますよ🌸
是非作ってみてくださいね🍰♡
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富澤商店では、数量(枚?)限定で
レシピを配布しております!
裏面には作り方が記載されているのと、
QRコードで動画も確認できます!
この機会に是非お手に取ってご活用くださいませ!
また、富澤商店のホームページには
春レシピや桜アイテムを多数ご紹介していますので
そちらもご覧ください♩
▼チェック!
春を迎える準備はできていますか?🌸
季節の変わり目なので、体調にはお気をつけて
気持ちよく来年度を迎えましょう!
いつも富澤商店大丸梅田店をご利用いただき
誠にありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします🍓♡