モンブランスイーツ専門店「THE珀山(はくざん)」誕生

飲めそうなほどの、とろっとろ感。世界でここだけのモンブランスイーツ専門店「THE珀山(はくざん)」誕生。

「モンブラン」は、ヨーロッパで生まれ、日本の食文化と出会い、時代と共に進化してきたお菓子。

長く愛されてきたその味に、寄り添いながらたどり着いたのは、これまでにない、新たなおいしさ。

まだ知らなかったモンブランとの出会いを叶える、モンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山」が、10月29日(水)に大丸東京店にグランドオープンいたします。

《THEモンブランケーキ》

焼いているのに、とろける生食感。マロンリッチな厚みのひとくちモンブラン

ぽってり雪帽子姿が愛らしい“ひとくち焼きモンブラン”。和栗たっぷりのマロンクリームを、“最高食感しぼり”で贅沢な厚みにしぼりました。中にはラム酒香るミルキークリームと刻んだマロングラッセを散りばめて。絶妙な焼き加減から生まれる、ほっくりとろける“生食感”。そのなめらかでマロンリッチな味わいをどうぞご堪能ください。

【価　格】4個入 1,209円(本体価格1,120円)、8個入 2,376円(本体価格2,200円)、12個入 3,564円(本体価格3,300円)

新たな出会いに驚く、サンドとブラウニーのモンブラン仕立ても

《モンブランサンド》

風味豊かな和栗のクリームとミルクホイップを交互に乗せて、バター香る軽やかなサブレでサンド。サブレには、ブランドシンボルである山の姿の焼印が。サクッとかじれば、お口の中がモンブラン！出来立ての美味しさを頬張って。

【価　格】8個入 1,382円(本体価格1,280円)、16個入 2,764円(本体価格2,560円)

《モンブラウニー》

じゅわっとジューシーなビタークーベルチュール生地に、コクのある欧州マロンをきめ細やかにしぼりました。間に敷かれたマカダミアナッツがアクセント。栗とショコラが濃厚にとろけあう、モンブラン・ブラウニーです。

【価　格】5個入 1,458円(本体価格1,350円)

大丸東京店OPEN記念！3種コレクション

「モンブランTHE珀山」オープンを記念して、3種の焼菓子がすべてお楽しみ頂ける、限定BOXも登場。

【価　格】6個入 1,620円(本体価格1,500円)
【内　容】THEモンブランケーキ、モンブランサンド、モンブラウニー 各2個

※なくなり次第終了いたします。

※おひとりさま5点まで。

シグネチャースイーツ 《THE珀山モンブラン》

“最高食感しぼり”に出会う、スーパーメルティモンブラン

フランス語で“白い山”を表す言葉、「モンブラン」。その名にふさわしい真っ白なモンブランが誕生しました。

山の形を保っていられないほどとろとろの和栗ソースを、“最高食感しぼり”で閉じ込めた、スーパーメルティモンブランです。

表面は和栗風味のホワイトマロンクリームと芳醇なラム酒香る洋栗のクリームの2層仕立て。

中心には渋皮栗を1粒丸ごと忍ばせました。

スプーンですくうと、飲めそうなほど柔らかい初めての口どけ。麓に広がるさっくり軽やかなメレンゲがアクセントを添えます。仕上げに生クリームで雪化粧を施した、「モンブランTHE珀山」のシグネチャースイーツです。

【価　格】2個入 1,890円(本体価格1,750円)
【店頭販売時間】①10:00～、②17:00～ の2回販売
【購入点数制限】おひとり様 2箱まで

●EC予約のご案内

『THE珀山モンブラン』は、10:00/17:00の店頭販売に加え、大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売を実施いたします。

https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/special/o026/

【予約開始日】10月1日(水)10:00予約開始

【受取】10月29日（水）以降12:00～17:00まで
【お渡し方法】店頭ご来店のみ(12：00～17：00の間のお受け取りとなります)　
【購入点数制限】おひとり様 2箱まで

大丸東京店　1階　ほっぺタウン　〈モンブランTHE珀山〉

【開店前お並び列のご案内】

大丸東京店1階　正面入口より➁●を先頭に矢印の方向→へお並びください