【静岡店オススメ❣】PBS手土産🧳🎁
こんにちは✨
BAKE the SHOPです!
実家に帰省するなど、
手土産を渡す機会が多い8月🍉
BAKE the SHOP
静岡松坂屋店のおススメ
商品をご紹介✨
PRESS BUTTER SAND
&
Le Gall(ルガール)
のコラボ🐄
ザ・発酵バターケーキ 3個入
フランスのブルターニュ地方で作られる
高級発酵バター「ルガール」を
100%使用したバタースイーツ。
伝統的な「前発酵製法」で作られた
バターの美味しさが引き立つよう、
材料はできる限りシンプルに
「卵・バター・砂糖・小麦粉」がメイン。
厚めにカットされたバターケーキは、
発酵バターの風味が口の中に広がり、
リッチな食感と香りが味わえます🏰
オーブントースターで焼いて頂くと、
外側がサクッ、中は食感ふんわりになり、
発酵バターの香ばしさを楽しめます🎵
お試ししやすい3個入セットは、
ちょっとしたギフトにぴったり🎁
商品名:ザ・発酵バターケーキ
3個入
価格:972 円(税込)
販売期間:8月11日~
PRESS BUTTER SAND
4つの代表商品が集結した豪華版詰合せ
定番のバターサンドに、
ザ・発酵バターケーキ、
バターフロランタンとバターサブレ、
4つを詰め合わせた自信作🌠
①【バターサンド】
サクサククッキーに濃厚バタークリームと
口どけなめらかなバターキャラメルの
2層を挟んだバターサンド
②【ザ・発酵バターケーキ】
バターの美味しさが引き立つよう、
材料はできる限りシンプルに
「卵・バター・砂糖・小麦粉」がメイン。
厚めにカットされたバターケーキは、
発酵バターの風味が口の中に広がり、
リッチな食感と香りを味わえます🏰
③【バターフロランタン】
タルトカップの底にしみ出すほど
たっぷり使ったバターが
生み出す生地のほろほろ感と、
香ばしく焼き上げた
スライスアーモンドのカリカリ感
マダガスカル産バニラビーンズ
を使用したペーストと、
キャラメルに入れたオレンジゼストが
もたらす華やかで爽やかな後味を
お楽しみください🍪✨
※バターフロランタンにはハチミツを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
④【バターサブレ】
バターをたっぷり使ったサブレ生地の中に、
焦がしキャラメルを入れ込みました🥣
キャラメルの奥深い香ばしさと
バターの濃厚なコク、
バターが生み出す外側カリッ、
内側しっとりの食感が堪能できるサブレです。
商品名:ザ・プレスバターサンド詰合せ
(12個入)
価格:3,240 円(税込)
販売期間:2023年8月11日~
■Le Gall(ルガール)とは
有数の酪農地帯として有名な
ブルターニュ地方の原料乳のみを使用。
厳選された酵素を生クリームの段階から入れ
ゆっくり熟成をおこなう前発酵製法といった
伝統的な製法で作られています。
日本での取り扱いがあまりない
希少価値のあるバターですが、
フランスを初めとするヨーロッパ諸国では
ミシュランシェフ御用達の
高級バターとして知られています🍳
他にも詰合せ商品取り揃えております✨
静岡松坂屋店に是非足を運んでみてください💁
プレスバターサンドをみんなでシェアして
楽しいひとときを過ごしませんか👨👩👧👦