【RINGO】夏はアイスと一緒に🍎🍦
こんにちは✨
BAKE the SHOPです!
当店で人気の焼きたてアップルパイ「RINGO」
夏🎐の美味しい食べ方をお伝えします!
とっておきを、みんなのものへ
RINGOのアップルパイは、約30年間改良を繰り返したレシピをもとに誕生しました。
お子様から大人の方まで、たくさんの方々に愛され続けるアップルパイをつくりたい。
そんな想いで、何度も何度も改良を重ねできあがったのが
「RINGO」の「焼きたてカスタードアップルパイ」
🍏美味しさの秘訣🍎
🍎後入れでたっぷりはいったカスタードクリーム
リンゴが入った生地を先に焼き、その後にカスタードを入れて2度焼きすることで、なめらかなカスタードがたっぷり入ったアップルパイに仕上がっています。時間がたっても楽しんで頂けるよう、熱や湿度が落ち着いた状態でもおいしく召し上がって頂ける設計にしています。
🍏たっぷりバターを練り込んだ144層の自家製サクサクパイ生地
144層に重なった自家製のパイ生地とそこに練り込まれたフレッシュバターが、ふっくらとした高さと繊細な食感を生み出します。この層を増やせば増やすほどサクサク食感になるのではなく、サクサク食感を実現する上で144層が一番適していることを、長い時間、試行錯誤を重ねて見出しました。
🍎ゴロゴロ食感と香りを楽しめる
中に入っているリンゴは、フレッシュなタイミングで加工し、大きなキューブ型にすることでゴロッとした食感とリンゴの甘味・香りを楽しめるようにしました。食感を残しながらもパイのサクサク感を邪魔しません。
ここでは、ご自宅🏠で出来るとっても簡単な一手間をご紹介🍳
これをするだけで格段に美味しくなるんですよ📢~!
バニラアイスと組み合わせて、
「あつあつ×ひんやり」の相乗効果
アップルパイと、ひんやりあま〜いバニラアイスクリームのペアは、王道の組み合わせ👑
なんといってもRINGOのアップルパイにはたっぷりのカスタードクリームと、甘酸っぱいりんごのフィリングがゴロゴロと入っているので、アイスクリームとの相性も抜群!
さらに、RINGOのアップルパイをアツアツにリベイクすると、美味しさがいっそう際立ちます。
リベイク方法
①電子レンジ600Wで30秒を目安に温める。
②アップルパイにアルミホイルをふんわり被せて、予熱したオーブントースターで約1~2分温める。
※焦がさないように様子を見ながら、お好みの温かさをご調整ください。
シナモンをふりかけたり、バニラアイス→ラムレーズンアイスにしてみたり、
ホイップクリームは相性ばっちり✨キャラメルソースも捨てがたい…夢がふくらみますね🌈
お客様自身で素敵な組み合わせを見つけてみてください🦄
涼しいお部屋🎐でアイスコーヒーと一緒に食べる焼きたてアップルパイ🍎とアイスクリーム🍨のコンビネーション、とびっきりの贅沢ではないでしょうか☕
アイスコーヒーやアイスクリームがおいしく感じられるこの最高の季節🍨
アイスクリームとRINGOの最強コンビを、ぜひお試しください!
暑い夏こそとびきり甘いものを食べてパワーチャージ💪✨
静岡松坂屋店「RINGO」メニュー(7月)
商品名:焼きたてカスタードアップルパイ
価格:1個 450円(税込)
商品名:焼きたてカスタードアップルパイアールグレイ
価格:1個 480円(税込)