秋のケーキ② ピスターシュ・フロマージュ
本日は
秋の限定ケーキの
ご紹介です👏
ピスターシュ・フロマージュ
税込756円
ピスタチオの香りがあとを引く、
なめらかなレアチーズケーキ。
プチプチとしたいちじくの食感と
甘酸っぱいグリオットがアクセントに。
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ピスタチオのレアチーズケーキは
もったりとしていて、
小ぶりなサイズでも
食べ応えじゅうぶん。
食感はなめらかなので
するすると
食べ進めてしまいます!
コク深い酸味の
いちじくとグリオットチェリーの
コンフィチュールが
中央に入っており、
味と食感のアクセントに。
バランスのいい
上品なケーキです。
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ほかのナッツとは違う
独特の風味をしていることから、
ピスタチオは
「ナッツの女王」と
呼ばれることもあるそうです。
最近はそんなピスタチオを使った
商品を見かけることが
増えましたね。
今後も「ナッツの女王」が
どんな装いで
どういう登場をしていくのか。
楽しみな素材のひとつです。
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〈ヴィタメール〉の
ピスターシュ・フロマージュは
11月末までの
販売予定です!
ぜひご利用くださいませ✨