【レシピ】和紅茶ゼリー（和紅茶ミルクジャムトッピング）☕

こんにちは、本館8階〈Needle to Leaf（ニードル・トゥ・リーフ）日本茶のお店〉です！

これから、じめじめと蒸し暑い梅雨がやって来ますね💦

そんなときにぴったり、清涼感あふれる和紅茶ゼリーのレシピをご紹介します✨

【材料】

*和紅茶 4〜5g

*熱湯 250mL

*グラニュー糖 16〜17g

*粉ゼラチン 5g

【作り方】

①和紅茶を2分抽出します。

②グラニュー糖と粉ゼラチンを和紅茶に入れ、よく混ぜて溶かします。

③粗熱を取った後、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて完成です。

きれいな琥珀色のゼリーは、甘さの中にさわやかな苦みが感じられます☺

梅雨時のおうち時間に、ぜひお試しくださいね！

※スプーンは販売していません。

*-陽芽(Hinome)- NTL和紅茶（50g 袋入り） 税込972円

*NTL和紅茶ミルクジャム（150g 瓶入り） 税込1,296円

*-大日窯- NTLお茶の葉マグカップ（BOX入り）【wood】（300mL） 税込4,565円

※欠品の際はご容赦ください。

※写真はイメージです。

〈Needle to Leaf（ニードル・トゥ・リーフ）日本茶のお店〉
大丸心斎橋店 本館8階