乾塩法で作られたベーコンは美味✨✨

こんにちは☺

地下1階ハム・ソーセージ売場の

＜函館カール・レイモン＞です。

今回はカール・レイモン人気のベーコンの美味しさについて、

ご紹介します！！

タイトルにある「乾塩法」ってなんだろう...？

と思われる方が多いと思いますが、

カール・レイモンのベーコンはこの「乾塩法」によって作られています。

乾塩法とは、、、

塩を原料肉に直接擦りこんで塩漬けにする方法です。

この方法で作られたベーコンは塩の浸透作用により水分が排出されて保存性を高め、

肉本来の旨みを凝縮します。

だからカール・レイモンのベーコンは美味しいんです！！

その人気のベーコンが、

10月29日（火）～10月31日（木）の3日間お買い得になります✨✨

ベーコン180ｇ　税込　1,188円

是非この機会に他とは違うカール・レイモンの味をお試しください！！

皆様のご来店お待ちしております☺