火加減いらずで美味しいご飯 「かまどさん」
みなさま こんにちは。
大丸札幌店7階和洋食器売場です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます♪
今回は火加減いらずで吹きこぼれなし誰でも簡単に美味しいご飯が炊ける長谷園の「かまどさん」のご紹介です。
長谷園の「かまどさん」は伊賀焼の特徴を活かした老舗窯元(三重県)の炊飯土鍋です。
伊賀の粗土は小さな気泡をもつので呼吸する土と言われています。
「美味しさのひみつは✨」
遠赤外線効果の高い釉薬を使用→お米の芯まで熱が通りふっくらとしたご飯が炊ける。
肉厚成形による蓄熱力の高さ→お米の旨みを引き出す。
吹きこぼれを防ぐ二重ふた→圧力釜の機能=お米の甘みが増す。
伊賀の粗土→木のおひつのように呼吸しベタつかず美味しさキープ。
店頭には 一合炊き 二合炊き 三合炊き 五合炊きをご用意しております↓
一合炊き 税込11,000円 2合炊き 税込14,300円 3合炊き 税込16,500円 5合炊き 税込24,200円
レシピ しゃもじ付き
白米だけじゃなく炊き込みご飯や玄米も美味しく炊きあがります。
レシピブックに目止めやお手入れ方法など詳しく書かれていますので、初めての方にも安心してお使いいただけます。
明日から土鍋で美味しいご飯を炊いてみませんか?
ぜひ 大丸札幌店7階和洋食器売場へお越しくださいませ。