【佐藤堂】期間限定☆みかんと柚子のパフェ

みなさま、こんにちは！

8F「佐藤堂・

パフェ、珈琲、酒、佐藤 大丸札幌店」です。

今回はカフェスペース「パフェ佐藤」より

季節限定のフルーツパフェのご紹介です。

【みかんと柚子】

税込 1,595円

冬のフルーツといえば みかん を

思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？

今回のフルーツパフェは旬の柑橘を

ふんだんに使用しました。

みかんやポンカンのすっきりとした甘み

柚子や文旦のほのかな苦味

柑橘の爽やかな味わいを

存分に楽しんでいただけます！

そしてここでポイントが山椒なんです

え？パフェに山椒？合うの？？

なんて私も思っていました。

それがなんと意外！

鼻に抜ける爽やかな香りが

良いアクセントになっているんです！

実は山椒も ミカン科 の植物なんだとか。

合わないわけがないですよね！

冬といえばこたつでみかん

なんてよく言いますが、

一歩外に出てみかんのパフェ

はいかがでしょうか？

皆さまのご来店をスタッフ一同

心よりお待ちしております！