Vol.72｜新年一発目は気分もアゲアゲに！ごちパラで見つけた、注目の揚げものグルメ
新年、あけましておめでとうございます！
新年って、なんだか自然と清々しい気持ちになり、新しいことにチャレンジしたくなりますよね！
今回は、そんな前向きな気持ちをより盛り上げてくれる“アゲアゲ”な揚げものグルメをご紹介します◎
今回は、ナゴレコ編集部 編集長のOyu.が取材に行ってきました！
ごちパラの取材は約1年半ぶりでしたが、スーパーやコンビニなど、所構わずおいしい揚げものには目がない私にとって、今回の取材はまさにテンションが“アガる”時間でした！
定番の唐揚げから、ちょっと珍しいエスニックグルメ、おやつにぴったりのスイーツまで。
新年一発目、あなたの気持ちをグンとおいしくアゲてくれる品々を、ぜひチェックしてくださいね！
＜鶏三和＞ 本館地下1階
明治33年創業のさんわグループが展開する鶏肉ブランド。
唐揚げや手羽先など、鶏肉をメインとしたお惣菜が楽しめます。
○塩こうじ唐揚げ 100g 税込358円
まずは、揚げものの定番人気「唐揚げ」から。
お店人気No.1の塩こうじ唐揚げは、国産むね肉を塩麹に漬け込んでから揚げた一品。
衣は薄くしっとりとした仕上がりで、麹の力で想像以上に柔らか！
むね肉とは思えないほどのジューシーさに驚きます。
ほどよい塩気が効いていて、シンプルながらも飽きのこない美味しさ。
ご飯のおかずにはもちろん、ビールなどお酒のおつまみとしていただくのも良さそう◎
塩こうじならではの優しい味わいが、老若男女問わず愛される理由なんだと実感しました。
量り売りなので、少しだけ欲しいときやたっぷり楽しみたいときなど、シーンに合わせて購入できるのも嬉しいポイントです！
＜terre à terre＞ 本館地下2階
高岳に本店を構える人気ベーカリー。
国産の小麦を使った、種類豊富なパンが楽しめます。
〈ブリオッシュ揚げドーナツ〉
⚪︎シュガー 1個 税込250円
⚪︎チョコ 1個 税込280円
⚪︎シナモン 1個 税込280円
※ドーナツの販売は12時ごろからとなります
豊富なパンが楽しめると人気のテーラ・テールさんですが、実は“ドーナツ”も密かに人気なのだそう！
生地には、メロンパンなどに使われているブリオッシュ生地を使用。
常滑のデイリーファームのたまご、生クリーム、バター、牛乳をたっぷり使用しており、歯切れが良く、ふわふわとした食感が特徴です。
米油で揚げているため、軽やかな食感でサクッと食べられるのも魅力！
表面にたっぷりのシュガーがまぶされており、がぶりとかじると幸せな気持ちでいっぱいに...♡
チョコは意外にも甘さ控えめで、コーヒーなどと相性が良さそうです。
風味豊かなシナモンも個性的な味わいで、シュガーと同じくらい人気だそうですよ！
軽やかでもっちりとした食感は、一度食べたらクセになること間違いなし！
おやつタイムにはもちろん、ちょっとした手土産にも喜ばれそう◎
ドーナツ専門店顔負けのふわもちドーナツ。見かけた際には、ぜひ試してみてください。
＜融合＞ 本館地下1階
連載初登場！2025年7月にオープンした、多彩なアジア料理が楽しめる惣菜店。
人気惣菜店「RF1」の姉妹ブランドで、彩り豊かなアジアンテイストのお惣菜が楽しめます。
○ベトナム風 豚肉と春雨の揚げ春巻き 1個 税込291円
春巻きといえば中華料理を思い浮かべますが、こちらはなんと“ベトナム風”の春巻きです！
具材をベトナムの調味料ニョクマム・シーズニングソースで味付けしたベトナム風の春巻きは、ライスペーパーで巻いて揚げているため、普通の春巻きとは見た目も食感も一味違います！
具材を包んでいるのは、春巻きの皮とライスペーパーの2種の皮で、パリッとした食感に仕上げています。この独特の食感が、エスニック好きにはたまりません。
中には緑豆春雨・きくらげ・玉葱・人参・豚・海老ミンチの具材がぎっしり詰まっており、なかなかの食べ応え！歯応えのある具材が食感のアクセントとなり、サクッ、パリッ、コリッと、ひと口でさまざまな食感が楽しめます。
他では味わえないエスニックテイストの春巻き、とってもおすすめです！
店頭では、生春巻きを含めて5種類ほどの個性豊かな春巻きが楽しめるので、何種類か購入して食べ比べしてみるのもおすすめですよ。
＜まい泉＞ 本館地下1階
1965年創業の老舗とんかつ専門店。
特製生パン粉や特注揚げ油で揚げられた、やわらかなとんかつが自慢です。
○ヒレかつサンド 6切 税込955円
しっとり味わい深いカツを挟んだ、まい泉自慢のカツサンド。
カツは、お肉の繊維をほぐして柔らかく成形しているため、お箸でほぐれるほど柔らか！
同店人気の「一口ヒレかつ」などで使用されているものと同様のお肉が使われているそう。
衣のサクサクとした食感は残りつつも、肉質はしっとり柔らかで、とにかく食べやすい！
秘伝のソースが衣にしっかりと染み込んでいて、食べるとジュワッとソースの甘さが広がります。
ジューシーなヒレかつとふわふわ食パンの相性は、言うまでもなく抜群です◎
1箱に6切れ入っていますが、3切れずつに小分けされているため、2人でシェアしたり少しずつ楽しめるのも嬉しいポイント！
あらかじめ食べやすいサイズ感にカットされているので、お子さんからご年配の方まで気軽に楽しめます。
午前中で完売してしまうこともある人気商品なので、見つけたらぜひ手に取ってみてください！
＜ミートデリスギモト＞ 本館地下1階
明治33年創業の老舗精肉店。
メンチカツやコロッケ、焼豚や角煮など、肉本来の味わいが楽しめる精肉店ならではのお惣菜が並びます。
○矢場町コロッケ 1枚 税込156円
1日100枚以上売れると噂のスギモト人気のコロッケ。
注目したいのは、1枚150円ちょっとというお手頃価格！
老舗精肉店がつくるコロッケが、このお値段で楽しめるのは嬉しいですよね。
「矢場町コロッケ」は、数あるスギモトのコロッケの中でも、甘みが際立つ一品です。
ホクホクとしたじゃがいもとひき肉の存在感が感じられ、昔ながらの懐かしい味わいが楽しめます。
しっかりと下味がついているため、そのままでもおいしく味わえますが、ソースをかけると甘じょっぱい味わいになり、これまたおいしい...！
サイズ感もちょうどよく、食卓のプラスワンやおつまみにもおすすめ。
子どもにも喜ばれる素朴なおいしさで、おやつ感覚で楽しめる手軽さもポイントです♪
＜天むす千寿＞ 本館地下1階
名古屋名物「天むす」が自慢の老舗ブランド。
素材にこだわり、熟練職人が手握りする天むすが楽しめます。
○天むす 5個入 税込972円
名古屋の定番土産としても人気の千寿の天むすは、小ぶりなサイズ感で食べやすいのが特徴。
イートインスペースもあるので、その場でできたてをいただくこともできますよ。
私もこれまで幾度となく食べていますが...いつ食べても変わらないおいしさに感動します！
小ぶりなサイズ感も絶妙で、程よい塩気の海老天とお米が相性抜群◎
特製のきゃらぶきと合わせて食べると、食欲をさらにかき立ててくれます。
サクッと揚がった海老天の衣と、ふっくらとしたご飯のハーモニーは、何度でも食べたくなるおいしさ。
手軽に楽しめて、お土産や出張帰りのおともにもおすすめです！
名古屋らしさを感じられる揚げものグルメ、ぜひ味わってみてください。
新年は揚げ物で気分をアゲて、幸先の良いスタートを！
サクサク、ジューシー、ホクホク...。
揚げ物って、ひと口食べるだけで笑顔になれる魅力がありますよね！
今回ご紹介した揚げものグルメは、どれも個性豊かでおいしいものばかり。
新年一発目だからこそ、カロリーなんて気にせず、思いっきり楽しんじゃいましょう♪
家族や友人とシェアしたり、自分へのご褒美にしたり...。
おいしい揚げもので気分をアゲて、2026年を幸先の良いスタートにしてくださいね！
みなさんもぜひ、ごちパラで気分がアガる揚げものグルメを楽しんでみてください。
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