国産ブラッドオレンジジャム入荷です!
こんにちは♪
本館地下2階のセゾンファクトリーです。
桜があちこちで咲いていて私は癒されております🌸🌸🌸
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
さて、只今セゾンファクトリーでは、旬の柑橘ジャムが続々と登場しています🍊
今回は『愛媛県産ブラッドオレンジジャム』のご紹介です。
⭕️愛媛県産ブラッドオレンジジャム
税込1296円
果肉が紅いオレンジの総称で、その名の通り血のような赤い色をしています。
ブラッドオレンジの血のような深い色はアントシアニンによるもので、 一般的なオレンジに比べ、抗酸化効果が強いとか。
ブラッドオレンジの原産国はイタリアで、日本では1990年代のイタリアブームによって イタリアへ旅行に行く人が増えたことで、 ブラッドオレンジの認知度が上がっていったと言われています。
そんなイタリアのイメージたっぷりの「ブラッドオレンジ」ですが、 実は国内でも栽培されているんです!!
どこで栽培されているのかというと…
柑橘王国、愛媛県!
その中でも宇和島市は国産ブラッドオレンジの産地です。
年間平均気温16~17度で四季を通じてとても温暖な気候で、 宇和海に面した西側は、入り江と半島が複雑に交差するリアス式海岸が続いています。
こうした気候や地形を生かし、陸では柑橘栽培が盛んなんだそうです。
宇和島市は日本でも有数のおいしい柑橘が採れる有数の産地。
その理由は「3つの太陽」にあるんだとか!
1.空の太陽
2.海から反射する太陽
3.柑橘の段々畑の石垣から出る太陽(遠赤外線と言われているそうです)
「3つの太陽」が作り出す温暖な気候が、おいしいブラッドオレンジを作ると言われているそうです。
自然豊かな宇和島でのびのびと栽培された国産ブラッドオレンジ2種類(真っ赤な色のモロ種と甘くて酸味のあるタロッコ種)を 仕入れてそれぞれの特徴を活かしたジャムに仕上げています。
みずみずしい果汁感たっぷりのジャム!
一度食べるとやみつきです!
店頭には大人気の『愛知県産せとかジャム』『熊本県産デコポンジャム』そして『瀬戸内レモンジャム』など各種柑橘ジャムやジュースが揃っています🍊🍊🍊
ご試食もご用意しておりますので、ぜひご来店下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております╰(*´︶`*)╯♡