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2023.06.03

初の【期間限定ショップ】を出店!バームクーヘン専門店〈ねんりん家〉

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初の【期間限定ショップ】を出店!バームクーヘン専門店〈ねんりん家〉

みなさまこんにちは!

菓子担当のおさとです♪

 

 

本日は地階ウイークリーセレクトスイーツに初の【期間限定ショップ】を出店!!

東京・銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店〈ねんりん家〉のご紹介です✨

 

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■地階ウイークリーセレクトスイーツ

■6月7日(水)→13日(火)

 

ヨーロッパ生まれのバームクーヘンに、日本人の感性に響く「繊細で 豊かで 香り高い」うまみと食感を与えるため、何度も試行錯誤し、造りあげた〈ねんりん家〉のバームクーヘン🌳

 

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「心をこめて、“焼きもの”に火を入れていく」をコンセプトに生み出された、日本伝統の感性を感じるバームクーヘンをお楽しみください🍵

 

 

まずご紹介したいのが、〈ねんりん家〉自慢の食感の異なる2種のバームクーヘン!

“しっかり”と“やわらか”、2つの食感をお楽しみください💫

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「マウントバーム しっかり芽 1本」

(税込 810円)

 

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「マウントバーム しっかり芽 1山」

(税込 1,728円)

外は香ばしく、中はしっとり、フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。味も食感も“しっかり”。濃厚なバターの風味の生地を、長時間かけて焼き上げました。

 

 

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「ストレートバーム やわらか芽」

(税込 1,188円)

日本人の味覚に合わせた柔らかさを求めて、カステラのようにふっくらとたっぷりの卵で焼き上げました。ふんわり、しっとり、ジューシーな食感をお楽しみください❤

 

 

 

季節限定商品のご用意もございます🍋

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「レモン香るマウントバーム 1本入」

(税込 918円)

地中海レモンの果汁を生地に溶け込ませ、一層一層じっくりと丁寧に焼き上げました。口に入れた途端、レモンの香りと旨味が広がります🌿

暑い日でもついパクパクと食べ進めてしまう、夏にぴったりの爽やかな美味しさです♪

 

 

 

他にも、ギフトにぴったりの詰め合わせなど、魅力的な商品をご用意しております!

ぜひ、ウイークリーセレクトスイーツにお立ち寄りくださいませ✨

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