【和菓子で厄除け】節分菓『吉方巻き』のご紹介

             吉方巻き　1個  税込 410円　

みなさまこんにちは。

足早に1月が過ぎ、季節の大きな変わり目、節分が近づいてきました。

厄を祓い無病息災を祈願する、古来からのこの行事には、欠かせない幾つかの食べ物があります。

豆、鰯、ぜんざい、、、いろいろあるなかでも、バリエーションの豊富な恵方巻は、幅広い世代

の人気と注目を集めているようです。

さて、この度当店では、恵方巻にちなんだ創作菓子『吉方巻き』の販売をいたします。

栗の甘露煮やかのこ豆を具材に見立て、ほのかに香る柚子風味の半小豆あん（白あんとこしあん

をあわせたもの）が全体の味わいをまとめます。

寿司飯に見立てたのは、ケーキのスポンジ生地。

炭を練りこんだ羊羹を海苔のようにくるりと巻いて、太巻きそのものの姿に仕上げました。

　　　吉方巻き 3個入 １箱 税込1,350円

おひとつは太巻きを１㎝ほどにカットした大きさで、パッケージは節分菓らしく鬼をあしらった

デザインです。

また、3個入は24×8㎝の化粧箱に入っており、恵方巻をイメージしたインパクトのあるデザイン

になっています。

会社への差し入れ、ちょっとしたお手土産、ご自宅用にと、様々なご用途でお使いいただけます。

遊び心があり、みなさまで楽しみながら召し上がっていただけるのではないでしょうか😊

寒さが募るこの時期、ご来店の際は十分あたたかくして御来店くださいませ。

疫病が退散し、健やかな日々を迎えられますように！！

※販売期間　２月上旬まで

※万が一売り切れの際はご容赦ください

※ご予約承ります

※お問い合わせ　大丸京都店 地下１階 和菓子売場  宗家 源 吉兆庵 (内線3187)