【野菜だしの簡単レシピ】第4弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「野菜だしの簡単レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第4弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【ラタトゥイユ】
中途半端に残った端切れ野菜がごちそうに。
冷やしても、おいしくいただけます。
材料(2人分)
トマト…2個
ズッキーニ…1/2本
茄子…1/2本
パプリカ…1個
ベーコン…50g
野菜だし(袋を破って)…1袋
オリーブ油…大さじ4
にんにく…1片
作り方
野菜を食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルにすべての材料を入れてざっくり混ぜ合わせる。ラップをして600wのレンジで8分加熱する。熱いうちに全体を合わせ、粗熱が取れるまでおく。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「野菜だしの簡単レシピ」第5弾もお楽しみに。