【野菜だしの卵レシピ春】第１弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「野菜だしの卵レシピ春」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第１弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【スクランブルエッグ】

塩胡椒のかわりに野菜だし。五つ星の朝食です。
 

材料（3〜4人分）
卵…3個
野菜だし（袋を破って）…1袋
牛乳…大さじ4
バター…大さじ1
アスパラガス…2本
 

作り方

①ボウルに卵を溶きほぐし、袋を破った野菜だし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
②フライパンにバターを中火で熱し、①を流しいれる。ヘラを使って大きくかき混ぜ、表面が半熟状になったら火を止める。
③器に②を盛り、ソテーしたアスパラガスなどお好みの野菜を添える。

このレシピで使われている商品はこちら

■野菜だし(8g×24袋入)　

税込2,268円

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

「野菜だしの卵レシピ春」第２弾もお楽しみに。