美味しくごはんが炊ける【ごはん鍋】

新米の季節がやってきました‼

おいしいごはんを召し上がっていただきたい、そんな思いを込めて作った、こだわりのごはん鍋。
ゆとりの空間で2014年に初代モデルを発売して以来、ご好評いただいているアイテムのひとつです。
ひと手間をかけて、土鍋で炊くごはんのおいしさを、ぜひお楽しみください。

萬古焼 ごはん鍋 3合炊き ホワイト/・栗原はるみ

販売価格　税込み4,950円

三重県四日市市で作られた、萬古焼のごはん鍋。

耐熱性に優れた陶土を使用しているので、じっくりと温度が上がり、ふっくら炊き上がります。

特徴的な丸い形が、キッチンに置いたときのかわいらしさだけでなく、
お米が良く動くことで、均一に加熱ができ、ふっくら、つやつやに炊き上がります

ゆっくりと熱が伝わることで、お米の芯までむらなく加熱され、甘みや素材本来の味を引き出してくれます。
 

土鍋は、保温性が高いのが魅力のひとつ。
鍋を厚手にすることで、より温度が下がりにくく、
温かいごはんを長く楽しめるようにしました。
炊飯以外にも、シチューやスープなどの煮込み料理にもおすすめです。

マットな質感のホワイト、オレンジの復刻カラーをご用意しました。

おいしく炊くポイント
１、炊く前に米を20分浸水させる。

２、火加減は中火で約15分炊く。蓋の穴から湯気が勢いよく出始めてから3分後に火止めるのが目安（1～2分炊き時間を延ばすと香ばしいおこげができる）。

３、火を止めて10分～20分蒸らす。

４、蓋を開けて余分な蒸気を逃がして混ぜる。

サイズ   約21×14×高17cm
重量      約1680g
容量      2000ml
素材      耐火陶器(萬古焼)
原産国   日本

加熱機器使用可否
レンジ : ○
オーブン : ○
直火 : ○
IH : ×
食洗機 : ○
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

「鍋敷き」、「鍋つかみセット」、「稲わら 鍋敷」、「木製しゃもじ 桜」と、ぜひ合わせてお使いください。

ぜひ大丸神戸店

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栗原はるみshopまでお越しくださいませ。

スタッフ一同お待ちしております。

※7階の営業時間は、9/1から10時～19時です。