ONE OFF TOKYO“もの語り”#4 「総火造りの匠が研ぐ包丁」
ONE OFF TOKYO“もの語り”#4
「総火造りの匠が研ぐ包丁」
即売会併設・研ぎは事前時間予約制
正次郎鋏刃物工芸 三代目 石塚祥二朗氏
日時:4月18日(土)11:00~18:00(予定)
●「包丁研ぎ」は各回25分の事前予約制(有料)※裁ち鋏の研ぎは約60分
●「即売会」は11:00~19:00まで予約不要(無料)
場所:大丸東京店10階 カルチャースクール
刃物研ぎは時間制の事前予約となります。
下記URLからお申込みください。
https://peatix.com/event/4926383/view
大丸東京店10階、“伝統工芸をアートに昇華させた一点ものの店”[ONE OFF TOKYO]にて、千葉県成田市で伝統的な総火造りを守り続ける 正次郎鋏刃物工芸 三代目・石塚祥二朗氏を招き、「研ぎ」の特別イベント&即売会を開催いたします。
“総火造りの刃物”を既にご愛用のお客様はもちろん、他社製品をお使いの方の研ぎも歓迎です。刃物を知りつくした職人によるマンツーマンの研ぎの時間を通して、刃物本来の切れ味と、伝統的な“ものづくり”から生まれる心地よい出会いをお楽しみください。
また当日は“総火造りの刃物”も多数展示し即売会も行いますので予約が無くともお気軽に大丸東京店10階までお越しください。
石塚祥二朗氏プロフィール:
千葉県成田市で総火造りの刃物を製作する職人。正次郎鋏刃物工芸の三代目。火と槌のみで鋼を鍛え上げる伝統的な総火造りにこだわり、素材の声を聴きながら一本一本を丁寧に仕立てている。実用に徹しながらも凛とした美しさを宿す刃物。料理人をはじめ多くの使い手から信頼を集めている職人が、研ぎを通じて、刃物と向き合う時間の豊かさを伝えてくれる。
費用:刃物・正次郎製品 1,100円~ 刃物・他社製品2,400円~
※当日会場でお支払いください。即売会は無料予約不要です。
※裁ち鋏も承ります(60分かかるので2枠申し込みください)
※サイズによって異なりますので予めご了承ください
「包丁研ぎ」の人数:事前に時間予約制・おひとり約25分(「鋏研ぎ」は約60分)
希望時間枠で先着とさせていただきますので、予めご了承ください。
刃物研ぎは時間制の事前予約となります。
下記URLからお申込みください。
https://peatix.com/event/4926383/view



