クリスマスおすすめシャンパーニュ

🎄クリスマスシャンパーニュ🎄

🍾Carte Blanche Brut

カルト・ブランシュ ブリュット

シャルドネ30% ピノノワール30%、ムニエ40%

ドサージュ 8g

Bottle:税込¥9,350

🍾ROSE　BRUT ロゼ　

ブリュット シャルドネ５０％　 ピノ･ノワール５０％

ドサージュ 4g

Bottle:税込¥12,100

🍾PREMIER CRU

プルミエ クリュ シャルドネ７５％　 ピノ･ノワール２５％

ドサージュ 4g

Bottle:税込¥13,200

🍾GRANDE RÉSERVE

グラン レゼルヴ

シャルドネ６０％　 ピノ･ノワール４０％

ドサージュ 4g/l

Bottle:税込¥12,100

🍾Integral Non Dose

インテグラル　ノン・ドゼ　　

シャルドネ40% ピノ・ノワール60%

ドサージュ 0g

Bottle:税込¥13,200

🍾PRESTIGE VINTAGE 2009

プレステージ ヴィンテージ2009

シャルドネ６９％　 ピノ･ノワール３１％

ドサージュ 2g

Bottle:税込¥16,500

🍾SÉDUCTION

セデュクション ヴィンテージ2007

シャルドネ７０％　 ピノ･ノワール３０％

ドサージュ 2ｇ

Bottle:税込¥17,600

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マロラクティック発酵をしないことで豊かな酸とフレッシュさがワインに残されます。

そして豊かな酸は長期熟成により深い旨み、複雑なアロマ、長い余韻を生み出します。

長い熟成期間が必要となりますが、シャルル・エルネールの求めるシャンパーニュは、

長い時間とともにしか生み出されない、味わいとなります。

シャンパーニュは一次発酵、二次発酵を終えたあとに長い熟成に入ります。

最低熟成期間は法令で定められており、最低15ヶ月以上です。

シャルル・エルネールの最低熟成期間は法令を大きく超える4年以上です。

この長い熟成によりエレガントで長い余韻を実現しています。

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ワインショップ＆サロン ｢プルミエ クリュ｣ 大丸東京12階

東京都千代田区丸の内1-9-1

050-1782-8549

営業時間：12:00～20:00

定休日：月曜日のみ

WineShop＆Slon PremierCru 1-9-1

MARUNOUCHI CHIYODA-KU,TOKYO

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