2024.04.03

🌱 4月 日本酒酒蔵 来店情報 🌱

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🌱 4月 日本酒酒蔵 来店情報 🌱

 

和洋酒売場では、毎週、酒蔵の方をお呼びして、おすすめのアイテムを販売して頂いております。

 

普段定番で扱っているお酒以外にも高級酒や新酒など、蔵の自慢のお酒が一堂に揃います!!

 

 

 

4/3-4/9

「英勲」 

齊藤酒造(株)【 京都府 】

 

齊藤酒造が誕生したのは、明治二十八年のことです。齊藤家の先祖は元禄の頃に泉州より当地へ移り、井筒屋伊兵衛として呉服商を営み、酒造業に転じるまで八代にわたって老舗を受け継ぎ守りました。全国新酒鑑評会での14年連続金賞受賞は高い醸造技術を裏付けるものになっております。

 

伏見七井の天与の水を用いた伏見の酒は、新酒のころには優しくなめらかな味で時を経る程に雅な趣が深まると言われています。

 

「英勲」は、この珠玉の名水を惜しみなく用いて味の極みを求めた日本はもとより世界に誇る文字通りの美酒です。

 

 

●全国新酒鑑評会 14年連続金賞受賞

●第98回南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米吟醸酒の部にて5位入賞且つ優等賞受賞

●IWC2017(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米大吟醸の部にて金賞受賞 など。

 

 

 

4/10-4/16

「大山」 

加藤嘉八郎酒造(株)【 山形県 】

 

鶴岡市大山にて明治5年創業。この地を代表する酒として「大山」と命名されました。

こちらの蔵は豊臣恩顧の大名・熊本53万石の熊本城主・加藤清正の流れを汲んでいます。清正の死後、嫡男の忠広は徳川三代将軍の跡目騒動にかかわったとして領地を没収、鶴岡の酒井家お預かりとなりました。その後、忠広の子女の中から造り酒屋を営む者が現れたのです。

 

この地は、江戸時代から質・量ともに全国有数の米どころとして有名。そして東北地方の多くの酒造家が「大山」に学んだと言われています。「大山」は酒質を向上させる為の機械化を早くから進めてまいりました。

 

発酵中の菌たちの「ため息・といき」に耳をすませて、人と酒、人と人の「調和」を醸しだすような酒造りを行っています。

 

 

●全国新酒鑑評会 金賞・入賞複数回受賞

●東方清酒鑑評会 純米酒の部 平成21年金賞

●吟醸酒の部 平成16年から23年まで8年連続金賞 など。

 

 

 

4/17-4/23 

「葵天下」

遠州山中酒造(株)【 静岡県 】

 

文政年間に近江商人であった山中正吉が、 現在の富士宮で清酒醸造業を開始。富士周辺に4つの蔵を構え、 その後、さらに良質な水を求め横須賀の地に一蔵構え、 これが現在の遠州山中酒造となります。

 

ここ遠州横須賀は、良水に恵まれた土地です。 水質もさることながら、豊富な水量も特筆できます。 蔵内で水を汲み上げそのまま使うメリットは大きく、 葵天下の味と品質の源流となっています。「いい酒、 未だ分からず」 そう言って旨い酒造りを追求した先代の想いを受け継ぎながら、 現蔵元は自らが手間暇を惜しまない酒造りに取り組んでいます。

 

 

●IWC ã‚·ãƒ«ãƒãƒ¼ãƒ¡ãƒ€ãƒ«

●全国鑑評会 金賞

●静岡県鑑評会 第一位知事賞 など。

 

 

 

4/24-4/30

「天寿」 「鳥海山」 

天寿酒造(株)【 秋田県 】

 

秋田県由利本庄市にて1830年に創業。ローカル線「鳥海山ろく線」の終点・矢島駅のすぐそばに酒蔵はあります。

仕込み水は鳥海山の伏流水、原料米は子吉川流域で育まれた地元米を使用。水と米と大自然に恵まれた、この地ならではの酒造りを行なっております。きめ細かくまろやかな風味は秋田の里人に愛され飲まれ続けています。

お酒のラベルの文字は2000年もの昔、中国山東省泰山の磨崖に刻まれた金剛経から写したものです。歳月だけが刻むことのできる風格を酒の味に生かし、顧客への長寿の願いが込められております。

 

 

●Kura Master

●ワイングラスで美味しい日本酒アワード

●インターナショナル・サケ・チャレンジ

●フェミナリーズ世界ワインコンクール

●全国新酒鑑評会 など。

 

 

 

 

 

詳しい味わいの説明や酒造りのことなど、日本酒のことを色々聞けるチャンスです!!

 

是非、和洋酒売場にお立ち寄りください!

 

 

 

 

※蔵元様のご都合により、ご来店出来ない場合や日程の変更もございます。予めご了承下さい。
※紹介文は、各蔵元様の公式HPより抜粋して使用させていただいております。
※各週、最終日は18時まで。(都合により早まることもございます。)
※運転される方、20歳未満の方のアルコール類の試飲はご遠慮願います。

 

 

 

 

 

ショップ情報

ショップ名

和洋酒売場

フロア
B1F
カテゴリー
食品

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