春を感じる桜のスイーツ🌸
桜の花の姿がかわいいプリン🍮
3月１日から販売の春のメニューのひとつ❕
蓋を開けた瞬間から春がたっぷり感じます(^^♪
ゼリーはプルプルとした心地よい弾力。
みずみずしい桜風味のほんのり洋酒香るゼリー🎵
桜の花びらは塩漬けですが、塩気はごく控えめです。
その下は甘めのミルクプリン🍮
杏仁豆腐のような濃厚さがありミルキーでとろけるような感じ。
軽やかな桜のゼリーとも合っている🌸
そして底の部分に入っているのが『抹茶餡』です。
抹茶餡を絡めて味わうとちょっと味が変化します(^^)
渋みのないまろやかな抹茶餡はお茶の風味が良くて
桜にマッチしてさらにプリンの桜の美味しさを
引き立てている感じです。
三層からなる味が美味しいプリンです🍮
是非 ご来店お待ちしております(^_-)-☆
紀ノ国屋 桜の花のミルクプリン
１個 ￥378（税込価格）
