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ただのチョコサンドじゃありません!”東京新和菓子”極地味サンド!
洋菓子の文化を取り入れた和菓子なのです!
和菓子の技術を使うことで素材そのものの薫り、旨みを生かしたチョコサンド、それが極地味サンドです。
生地にはカラス麦(オーツ)、ライ麦、小麦を使用し、さらにたっぷりと焙煎したアーモンドを練りこんだとっても香ばしいザクザク生地。
さらに炭火焙煎したカカオを使ったチョコレートが素材の香りをより引き出し、食感と香ばしさがクセになる事間違いなし!
極地味サンドの”極地味”とは二つの意味があるんです!
一つは美味しさを追求したら見た目が地味になってしまった。という開発者の自虐(?)に近い意味。
もう一つは伝統的な和菓子の製法「ぼうろ」を使うことによって、素材そのものの地の味をしっかりと味わっていただける地の味の極みという意味があるんです。
これからの贈り物の季節、季節限定商品などもはいった、お詰合せもご用意しております。
一度食べたらクセになる見た目は”地味”でも味は”極”楽の当店一番人気の商品、極地味サンド、ぜひ一度ご賞味ください!
【商品名】極地味サンド
【価 格】1個入 税込 140円(税抜 130円)
4個入 税込 540円(税抜 500円)
8個入 税込1,080円(税抜1,000円)
12個入 税込1,620円(税抜1,500円)
16個入 税込2,160円(税抜2,000円)