お酒売場🍶今週の催し物「大村屋酒造場」

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。

9月23日㊌〜29日㊋まで、島田市の「大村屋酒造場」の販売会を行っています(^^)

創業1832年、静岡県島田市の酒蔵「大村屋酒造場」

昨年4月から始まった、旧蔵の解体と新蔵の建築。

そして今年4月、新しい蔵での酒造りが始まりました。

静岡酵母の持つ上品で落ち着きのある含み香と、味に深みを充分に備えたボディのしっかりした食中酒を目指し酒造りをしています。

☆コクのある辛口タイプ ひやおろし☆

「若竹」 特別純米 辛口ひやおろし

720ml  ：税込 1,760円

穏やかな果実香と、口当たりは綺麗ながら、コクのあるしっかりとした辛口タイプです。

☆豊穣の秋に円熟の味わいを☆

「若竹」 特別純米酒 鬼乙女 幸

720ml  ：税込 1,760円

鬼乙女シリーズとしては第3弾の旨口のひやおろしです。

寝かせることで落ち着いた香りと、喉ごしのよい優しいふくらみのある旨酒に仕上がりました。

今年のお米は地元島田産五百万石が復活。

おすすめの温度帯：10～45℃

おすすめの料理：秋茄子の揚げびたし、もどり鰹のたたき

「鬼乙女」は、日本酒の特徴の一つである四季により変化する味わいを、一年を通して楽しんでいただけるようにシリーズ化したお酒です👹

9月26日㊏～27日㊐は、蔵元さん来店予定です！

皆さまのご来店お待ちしております(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。